“美丽山西生态行(黄河篇)”第十一站乡宁(3)黄河水酿葡萄酒 紫砂泥烧大师壶​

黄河特色生态产业园内,一边是葡萄园,一边是戎子酒庄。

黄河流到乡宁,从壶口而来的汹涌澎湃,变得沉静安宁。

  

乡宁,据说是古鄂国地。鄂国,历史久远,比晋国更早地出现在这片土地。但是,在晋国的扩张过程中,鄂国避迁到今河南,又受到楚国威胁,迁到今湖北,最终被楚国所灭。今天乡宁境内的鄂河,提示着这段久远的历史。

戎子酒庄地下酒窖内,萦绕着古老神秘的气息。

紫砂陶小镇的大师工作室,共有25套小院。

黄河特色生态产业园内正在打造的农耕文化体验区。

  

无论如今的乡宁人是否知道这段历史,他们现在都过上了古鄂人羡慕不已的安宁生活。
  

乡宁有个黄河特色生态产业园,园区里有戎子酒庄小镇,也有紫砂陶小镇——酿酒需要沉淀时间,制陶需要沉稳心态,哪一样不是乡宁静好岁月的最好象征呢?
  

戎子酒是葡萄酒,葡萄酒适宜静心品啜,轻轻摇晃酒杯,静看酒液摇曳,享受酒香弥漫间的清雅——不像白酒,那是适合三五好友,划着酒令,在喧闹中推杯换盏。

黄河特色生态产业园内正在打造的乡村民宿体验区。

山西省工艺美术大师吴志文正在制作紫砂陶。

精美的紫砂陶作品。8.在葡萄园内劳作的工人。

  

紫砂常用来做茶壶。做一把好的茶壶,需要将紫砂泥取出,做坯、烧制……达二百多道工序,一道疏忽,前功尽弃,所以哪怕是大师制作,也必须一丝不苟。最终完成,泡上一壶清茶,一道清亮从壶嘴涌出,注入茶杯——在吉县,那是“千里黄河一壶收”的豪迈,到了乡宁,这一“壶”,收的却是无忧岁月。
  

本是一个以能源产业为主导的县,煤矿产能在临汾市排第一,然而,乡宁却不愿意“一煤独大”,要系统性打造全方位推动高质量发展的“新引擎”。黄河特色生态产业园,便是其规划建设中的重要一环。
  

有茶有酒,洗涤着沾染的“煤”色。乡宁,将和它的古名“昌宁”一样,昌盛且安宁。

采写:山西晚报全媒体记者 王晓娟

视频总监制:张晓绵

视频监制:谢燕

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