会上,区市场监管局食品监管科就校园食品安全进行培训,详细讲解了校园食品小卖部日常经营要求,常见的违法违规行为及相关法律法规。区教育局要求学校食品安全负责人及校园食品小卖部负责人严格落实食品安全主体责任,在秋季开学前完成食品安全自查工作。
随后,新都区市场监管局党组成员、副局长李先春通报了前期区市场监管局联合区教育局对全区校园食品小卖部进行督查的情况。针对发现的问题,李先春要求,学校要严把入口关,专题研究部署校园食品安全工作,制定完善并落实校园食品安全制度和应急处置方案;校长要担负起食品安全第一责任人责任,确保校园食品安全各项要求和食品安全法规制度落实到位;经营者要做好相关证照的公示,落实进货查验、索证索票等制度,考察评估供应商资质;市场监管所要做到人到心到,加强日常监管、宣传教育等措施,严防严管严控校园食品安全风险,完善通传通报机制,定期开展校园食品安全及校园食品小卖部风险研判;要加强与教育局等部门沟通,完善学校食品安全监管工作长效机制,齐心协力抓好食品安全校园食品安全。
区市场监管局、区教育局相关业务科室负责人,各市场监管所负责人,各中小学校食品安全第一责任人,校园内食品小卖部经营者参加会议。(陈瑷 记者程伯全)
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