夏季高温酷暑，自贡市富顺县安溪市场监管所针对食品保质期短、易腐烂变质等特点，强化了日常监管。并不断加大对重点领域各环节食品安全的监管，其中重点对生产经营环境，食品安全制度落实情况等严格检查，严防食品安全事故发生。
执法人员对冷冻制品进行专项检查，重点查看其进货渠道是否正规合法，储存条件是否符合要求，并要求企业严格落实疫情防控各项措施。安溪所组织开展了疫情防控等多种形式的宣传活动，大力宣传食品安全法律法规、食品科普知识及夏季饮食注意事项，增强了消费者食品安全意识和自我保护能力。（宋斌 记者欧月宾）
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