为深入推进全市网络餐饮服务暨食品安全专项治理，全面落实网络餐饮“后厨直播”和“食安封签”工作，自6月份以来，合作市市场监管局主要领导带队调研美团、饿了么等第三方网络订餐平台，多次对接中国电信、中国移动合作分公司提升服务质量，优化套餐资费，全面提升“陇上食安”智慧监管工作水平，全面促进餐饮“明厨亮灶”网络可视化，“后厨直播”平台常态化，“食安封签”便民安全化，全力保障羚城人民“舌尖上”的安全。
8月9日至10日，市市场监管局组织中国电信、中国移动、美团、饿了么等第三方网络服务商、网络订餐平台及多家网络餐饮服务单位负责人共计120余人，分3场次召开合作市网络餐饮“后厨直播”和“食安封签”工作推进会。会上市市场监管局对工作推动情况进行了通报，并明确了各单位工作任务，提出了具体要求。中国电信、中国移动合作分公司负责人对“明厨亮灶”“后厨直播”业务做了详细介绍，美团、饿了么分公司负责人做了表态发言，并展示了统一制作的“食安封签”。
会议向入网餐饮服务提供者、网络订餐第三方平台发布了《致全市入网餐饮服务单位推广使用“食安封签”告知书》，并签订了《合作市餐饮外卖“食安封签”使用承诺书》，倒逼监管执法人员、网络餐饮服务提供者和网络餐饮第三方平台严格落实执法单位监督责任、网络餐饮主体责任、第三方平台审查责任和配送责任，做到线上、线下同步监管，线上、线下同标同质，确保消费者合法权益，努力营造羚城人民“订”得放心、餐饮单位“做”得健康、平台骑手“送”得安心、食用群众“吃”得安全的网络餐饮消费环境。（市场监管局 康国俊）
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