正值夏季高温时节，各种食源性疾病也进入了易发高发时段。为切实做好夏季高温季节食品安全监管工作，确保全区群众饮食安全，将“守底线、查隐患、保安全”专项行动与食品安全工作落到实处，济宁市兖州区市场监督管理局采取多种措施开展高温季节食品安全整治，全力保障高温季节食品安全。
开展夏季食品安全专项整治
兖州区市场监管局在食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项行动基础上，针对夏季食品易腐败变质、时令性强等特点，对存在的风险隐患进行全面排查整治。目前，累计检查食品生产流通业户500多家次，发现部分经营户存在酸奶等需冷藏食品未按规定进行冷藏存放、部分散装食品未按规定加注标签标识等问题，执法人员依法进行了处置。
开展“雪糕”等冷冻食品专项抽检
针对“雪糕”等冷冻食品消费量大的特点，兖州区市场监管局对城区大型超市、雪糕批发商等重点食品经营单位开展区级食品安全抽检。共计抽检各类雪糕等冷冻食品50批次，检验结果将及时向社会公开。
开展大型活动接待单位食品安全整治行动
为杜绝群体性食品安全事故的发生，让群众能够顺利平安的参加每一次聚餐、庆典活动，区市场监管局认真开展了大型活动接待单位餐饮服务食品安全专项整治行动。监管人员对检查时发现的问题及时下达整改意见。
| 留言与评论（共有 0 条评论） “” |
