【乡村振兴】第16届中国(青岛)茶博会开幕 崂山区组团参展

8月12日,第16届中国(青岛)国际茶文化博览会暨紫砂艺术展(简称青岛市茶博会)在青岛国际会展中心正式开幕。中国国际茶文化交流中心主任董晓欣、国家著名茶文化专家,中国六如茶学院院长林治、山东省茶文化协会会长侯国云、青岛市崂山区副区长许哲出席了开幕式。


崂山区农业农村局以“一杯崂山茶,万般青岛美”为主题,充分发挥青岛茶博会平台资源优势,与崂山茶产业集群党建联盟、崂山茶产业创新团队深度融合,组织12家崂山茶企参展,做足崂山茶产业文章,打造崂山茶特色,推动崂山茶品牌建设,加快推进茶业“产、学、研、政、用”融合发展模式,助力乡村全面振兴。

展会分品牌茶企展区、茶文化展区、国际展区等多个功能区。崂山茶展区位于青岛国际会展中心1号馆,展区内崂山龙须品鉴会、“崂山龙须”杯斗茶大会、茶艺表演等活动精彩纷呈,以崂山绿茶为重点,大力宣传崂山龙须茶作为崂山绿茶高端品系所具有的独特韵味。



崂山龙须,是崂山区自主创新的崂山绿茶高端品系,是立足北方茶区特点和差异化发展的大胆创新和有益尝试,也是崂山区委区政府实施名茶战略的新举措。崂山龙须选用崂山头春芽叶,由制茶师采用传统工艺手工炒制,种植、采摘、加工要求极高,产量极低,极为稀有,实为绿茶中难得一品之佳茗。



青岛市农产品质量安全中心质量技术科负责人付红蕾现场宣读了《崂山龙须营养品质评价鉴定报告》。崂山龙须外形芽叶相连,完整舒展,节间短,叶色浅黄隐绿外形芽叶相连自然舒展成朵,匀齐,色泽嫩绿鲜活;汤色嫩绿明亮,香气清鲜高长;滋味清鲜甘醇;叶底幼嫩多芽,鲜亮匀壮。游离氨基酸、茶氨酸、水浸出物、茶多酚均优于参照值,具有全国名特优新农产品的独特营养品质。

近年来,崂山区委、区政府高度重视崂山茶产业发展,不断创新推进崂山茶区域公用品牌形象升级再造。成功召开崂山茶区域公用品牌发布会,发布了崂山茶品牌新形象;成功繁育“崂茶1号”新品种,激发茶产业发展新动力;建立崂山茶数字化管理平台,实现崂山茶身份证管理;启动《崂山茶志》编纂工作,系统全面记载崂山茶的历史积淀;成功申办2023中国茶业科技年会,逐步形成以特色为引领、品牌为动能的特色农业产业发展模式,崂山茶效益和品牌影响力连年提升。现有中国驰名商标3个,山东省著名商标4个,山东省名牌产品4个,山东省知名农产品品牌5个。22个无公害茶基地全部纳入青岛市质量追溯监管平台,每年抽检800多批次,达标率均达到100%。2021年崂山茶产值6亿元,区域品牌价值14.64亿元。全区参与茶叶生产、加工、销售等环节近2万人。小小的一片叶子,承载一段历史,成就一个产业,富裕一方百姓,崂山茶作为农业“优、绿、特、新”的标志产品和生态名片,在建设全市共同富裕先行区的进程中,立足城乡融合、农旅融合、三产融合,助推茶文化、茶产业、茶科技统筹发力,助推富民增收和乡村产业振兴。


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