厨艺比拼
演绎舌尖“工匠精神”
大厨们的自选菜品让人啧啧称奇，选手们将炸、炒、溜、烩等技艺展现得淋漓尽致，充分展示了各自的特色和创意。一道道色香味俱全的“硬菜”色泽亮丽、荤素搭配、造型美观、文化气息浓郁，惊艳了现场观众，也挑战了大家的味蕾。
传承创新
成就纯正的“雨花味道”
菜肴出锅装盘后，评委们纷纷举箸细细品尝，仔细打分。石燕湖金茂大酒店蔡志刚烹饪的“米汤桂鱼”与长沙郑氏有味餐饮文化传播有限公司郑珑烹调的“左宗棠鸡”征服了评委们的味蕾，斩获比赛第一名。来自君悦楼的程波、汤小刚以及食宴湖农庄的杨于连荣获比赛第二名。
美食为媒
扮靓雨花旅游名片
民以食为天，食以烹为飨！丰富多彩的乡村美食文化是中华饮食文化的瑰宝。雨花美食底蕴深厚，独具一格。跳马镇位于长株潭三市后花园，近年来，美景加美食的休闲农业大有所为。这里的菜肴味美、色香，羊肉、鸡鸭等特色菜肴吸引了很多寻味的食客。
本次大赛旨在为广大乡村美食制作者搭建一个开拓视野、展现才能的平台，深入挖掘乡村特色美食文化，传承乡村美食制作技艺，培育乡村美食制作工匠，促进雨花休闲农业和乡村旅游提档升级，为雨花高质量发展提供更多的人力资源和人才保障。
来源丨区融媒体中心记者唐杰 实习生杨澜 通讯员吴舜
责编丨黄靖康 编辑丨符雅梅
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值班总编辑丨熊其雨
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