8月17日，南京市食药检院邀请来自全市各个中小学的70余名小同学，走进专业检验检测实验室和科普基地，开展了主题为“了解检验检测科学、关注食品药品安全”的中小学生暑期食药安全科普教育暨实验室开放日活动。本次活动是南京市市场监管局响应市发改委等部门联合组织“宁育未来、童乐一夏”2022年南京市中小学生暑期特色活动的内容安排，也是协助将义务教育“双减”政策延伸到假期，满足全市中小学生多元化暑期活动需求的具体举措。

活动首先邀请同学们观看了市食药检院的形象宣传片，初步了解市食药检院作为专业机构在大家日常生活中如何发挥保障食品药品安全的作用、有哪些过硬的技术能力，再分组引导小同学们实地参观、深入了解。在食药科普展厅，通过讲解员图文并茂的介绍，小同学们了解从古至今食药安全历史发展，观看食品药品化妆品功能性实物展示，体验食药安全知识科普多媒体设备、虚拟VR实验室，并与多媒体机器人进行互动；在专业检验检测实验室，参观高精尖的检验检测设备、了解检验检测的方法流程，近距离感受食药检验的严谨认真和科技创新；在趣味小实验环节，专业检验人员通过科学试验告知大家“唾液淀粉酶与米面馒头的神奇反应”，极大地激发了孩子们的兴趣爱好。最后，同学们在院报告厅聚精会神地听取了市食药检院食药专家进行的科普小讲座，并参与了线上食药安全知识小测试，领取了活动准备的精美小礼品和证书。

今年6月份，市食药检院成功获批江苏省科普教育基地，本次活动，是院方结合近两年开展中小学生科普活动以及落实上级“双减”政策、发挥单位公益属性的要求，按照适宜中小学生身心特点精心准备的一次科普嘉年华。下一步，院方还将用好省级科普教育基地平台、食药安全科普志愿者队伍，持续关注青少年这一群体，进一步做好各项公益科普活动的内容设计，提供精准、持续的科普服务、科学启蒙，助力孩子们健康成长。（陈世友）