2022年秋季学期即将开学，为扎实做好全区各类学校、幼儿园食堂食品安全管理，防范食品安全事故，切实保障全区师生饮食安全。8月16日，重庆市铜梁区食药安办组织召开了“铜梁区2022年秋季学校食堂食品安全会议”。区市场监管局、区教委、各镇街食品安全分管领导，以及全区各级各类学校、幼儿园主要负责人、分管负责人以及食品安全管理员等500余人分别在主分会场参会。
会议专门邀请重庆市市场监管局餐饮处处长李昂同志进行专题授课，以《科技赋能，用智慧管理手段守住校园食品安全底线》为题，从对食品安全工作要“上心”、对如何管好食品安全要“用心”、对把握重要关键事情要“留心”三个方面，对学校食品安全有关工作进行了深入浅出、详细全面的讲解。
会议要求，要落实党政同责、一岗双责，着力构建党委政府负属地责任、主管部门负主管责任、监管部门负监管责任、学校负主体责任的食品安全责任体系。在开学前，要开好一次会、开展一次自查、开展一次培训、开展一次检查、开展一次督查。将本次培训的成果转化为保障学校食品安全的实绩实效，做到思想上高度重视、措施上坚决有力，确保青少年学生和广大教师在学校吃得放心、吃得安心。
（本稿由铜梁区市场监管局 余明霞提供）
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