在鄄城县古泉街道肖宁街有一家便民快餐店，这家店的老板是一对年过五十的夫妻。快餐店以自助餐的模式经营，只需要8元钱，30多个菜品、馒头、米饭和热汤可供顾客可以随意挑选，分量不限，吃饱为止。老板不以赚钱为目的，当了一辈子农民工的他，只想给工友提供一个“爱心食堂”。

结束打工生涯，回到老家经营快餐店

8月17日，记者通过菏泽市妇联了解到，鄄城县的这家快餐店名为德成便民快餐，店老板名叫李德成，其妻子名为刘爱英，快餐店自2019年2月开业经营，至今没有更换过地址。

随后，记者联系上了李德成，听闻记者采访，他客气地说：“我就是一个农民工，现在自己的家庭没有负担了，就想让工友们少花钱、吃饱饭。”

李德成今年54岁，现在家住鄄城县民生乐园小区，初中毕业后他就到工地上干活。前些年为了生计，李德成和妻子跑遍了大半个中国的工地。他干大工、妻子干小工，两个人的收入还算可观。

李德成夫妻育有两个孩子，一儿一女，女儿在菏泽做生意，儿子在深圳当交警，生活越来越好，可是家里的老人却已经年过八十，需要有人照顾，李德成夫妇便有了回家的打算。两个孩子希望他们在家里享清福，可是李德成并不这么想，看到鄄城工地的工友每天中午吃饭不方便，他便和妻子商量，在工地附近开一家快餐店。“我们在工地干了几十年，知道农民工不容易，太贵的饭吃不起，花钱少了又吃不饱。”李德成告诉牡丹晚报全媒体记者，目前，自己家里已经没有了经济负担，他就想为工友提供一些便利，让他们少花钱、吃饱饭。

最初，李德成店里的自助餐定价为每人6元，经营了一段时间后，物价开始上涨，很多顾客实在看不下去了，便主动提议让他们提高价格，后来，他才涨了两元钱。

过度劳累受伤，心里仍放不下农民工

经营一家快餐店并不容易，由于盈利少，夫妻二人不敢雇佣工人。李德成每天凌晨5点起床，他睁开眼睛就要去菜市场买菜，6点半回到店里，夫妻二人择菜、洗菜，要忙活的9点多才开始动火。“每天都有20个左右的热菜，10多个凉菜，菜品不重样。做完菜再做汤，店里还有米饭和馒头。”李德成告诉牡丹晚报全媒体记者，只要不浪费，顾客可以随便吃，吃饱为止。最多的时候，他的小店每天能有300人就餐，做好的菜吃完了，他们再继续加菜，无论工友多晚过来，都能保证有饭吃。

2020年6月份，天气炎热，由于过度劳累，刘爱英发生了意外。“在快餐店吃饭的工友让我挪风扇，有的让往这边挪，有的让往那边挪，我尽量满足他们的要求，可一不留神被风扇叶打断了手指。”刘爱英说。

刘爱英住院治疗期间，快餐店只能关门歇业，在医院养病的她却不断接到顾客打来的电话，很多顾客并不知道刘爱英受伤的情况，纷纷表示，希望他们能够尽快营业。

听闻有些顾客说其他饭店的饭菜不合口味，还些顾客说找不到吃饭的地方，刘爱英出院的第二天，便回到了快餐店重新营业。由于夫妻二人的口碑越来越好，来店里用餐的顾客也越来越多。

每人每餐最能赚一元钱

记者采访得知，到李德成快餐店里用餐的大多数是农民工，他们都是体力劳动，饭量也比较大，食量最大的，每顿饭能吃六七个馒头，两碗汤和两碗菜，8元管饱的价格，算下来还要赔钱。但李德成十分乐观，他笑着告诉牡丹晚报全媒体记者，按照平均每人每顿饭三个馒头、一碗汤和一碗菜来计算，每个顾客最多还能赚到一元钱。

李德成也给自己算过一笔账，夫妻二人经营这家快餐店，每年可以收入五六万元，而之前在工地打工，每年的收入高达十几万，尽管收入降低了一多半，但是，李德成却干的十分踏实，他永远不能忘记自己农民工的身份。

荣获众多殊荣，他仍不忘初心

2021年春天，有一位拍摄美食的博主将李德成的“8元自助餐”拍摄下来发布到了网络上，引起了不小的反响，此事也引起了齐鲁电视台的关注，主持人文欣亲自来到快餐店进行采访并直播。当天的直播持续了6个小时，点击量突破了一千万。

8元自助餐的故事迅速火遍全网，受到了无数网友的好评和点赞。2021年12月1日，由山东省网信办、新华网联合主办的“中国网事感动山东2021”年度网络人物评选颁奖典礼在济南举行，全省共评选出10位网络人物，李德成成功入选。

2022年，市委宣传部、市妇联在全市寻找“最美家庭”，李德成夫妇的事迹感人、充满了正能量，赢得了众多群众的认可，最终，他们荣获了“2022年度菏泽市最美家庭”荣誉称号。

面对殊荣，李德成十分高兴，但他初心未改。他告诉牡丹晚报全媒体记者，现在儿女们也转变了态度，全力支持他们经营好快餐店，只要身体允许，他和妻子会一直干下去……

菏泽报业全媒体记者 马敏静