本报讯 （记者 王洋） 8月19日，陈年露酒鉴定规范团体标准制定研讨会在汾阳举行。本次研讨会旨在陈年露酒标准方面充分汲取与会领导、专家、老酒收藏家关于标准制定工作的意见和建议，为下一步切实推动标准制定工作确立方向，奠定基础。
据了解，中国酒业协会名酒收藏专业委员会自成立以来，一直重视陈年酒行业的标准制定工作，始终认为一个统一的标准对于整个行业的健康长久发展有着举足轻重的作用。今年5月21日 GB/T 17204-2021《饮料酒术语和分类》国家标准发布后，露酒已成为和发酵酒、蒸馏酒、配制酒并行的独立酒种，新国标对于露酒产业发展起到了重要推动作用。近年来，随着国民消费水平整体提高，名酒收藏市场持续发展，陈年酒行业逐步扩大，“陈年露酒”同样需要一个标准的出台为其收藏和市场的发展保驾护航。
此次研讨会，专家们通过对陈年露酒团体标准制定的精准把脉，指出了很多影响陈年露酒产业发展的因素，并积极建言献策，给出了不少促进陈年露酒团体标准制定的宝贵意见，对露酒产业未来的发展有着重要的指导意义。
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