商河融媒8月26日讯 自8月24日起，商河县怀仁镇大辛村的300亩葫芦地进入了丰收季，种植户们正抢抓天气晴好有利时机开始，在忙着收获的同时对葫芦进行削条晾晒。如今，这里的葫芦条已远销海外，走上国外的餐桌，葫芦产业逐渐成了当地的特色产业。
时下还未进入秋收季节，但商河县怀仁镇大辛村的农户们早就开始忙碌起来，他们种植的葫芦进入了采摘期。这里种植的葫芦皮薄肉厚，被当地人称之为“肉葫芦”，由于都是太空育种，随便一个成熟后的葫芦都有几十斤重。
2020年，商河县怀仁镇大辛村种植户张林建尝试种植葫芦，并成立了商河县葫芦种植合作社，投资少、易管理、利润高，即便是土壤贫瘠的地块也能结出产量可观的葫芦，亩产能达2万斤。
据了解，葫芦如此备受种植户青睐，自然是其大有用途，葫芦固定在机器上，去皮后，果肉被加工成一根根葫芦条，瞬间成了远销海外的食材。
据介绍，新鲜的葫芦每斤0.25元，而加工后的葫芦条价格就大不一样。晴朗天气最适宜葫芦条加工、晾晒，清晨四、五点，合作社的社员们就要开始加工葫芦条，葫芦条一根根挂在横杆上，阳光的照射下白得耀眼，远远看去如同丝缎。葫芦条水分大，18斤鲜葫芦条可晾晒出1斤干葫芦条，晒干后的葫芦条价格也是直线上升。除了销售海外，葫芦条也陆续走上北京、上海、广州等大城市的餐桌。
商河融媒记者 杜春义 安涛
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