为确保校园食品安全，防范食品安全风险，保障广大师生的生命健康安全，梅溪街道联合梅溪市场监督管理所于九月份开学季到来之际，对辖区校园及其周边食品经营者开展食品安全专项检查。
检查中，街道工作人员还要求辖区各学校认真开展食品安全自查自纠，重点做好以下四项工作：做好食堂餐饮消保等设备的全面排查；做好食品加工场所及餐饮具的清洗消毒保洁工作；及时清理变质或者超过保质期的食品食材，落实进货查验及索证索票制度，按要求储存食品；加强学校人员健康管理，开展食堂从业人员培训等。
此外，工作人员还对校园周边商铺的食品开展了专项检查，督促经营者落实索证索票、进货查验、人员培训等制度，严控食品贮存环境和条件，严厉打击经营“五毛”食品、“三无”食品、过期变质食品等违法行为。
下一步，梅溪街道办事处将进一步做好校园及其周边食品经营者的日常监督检查，确保校园及其周边食品安全。（蒋卓仕）
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