“保鲜库+物流”双重保障 新鲜水果供上消费者餐桌

记者 加孜拉·泥斯拜克

  9月4日上午,在伊犁哈萨克自治州霍尔果斯市莫乎尔片区喀拉奥依社区葡萄地里,一颗颗果实饱满的葡萄挂在枝头。农户们和片区志愿者忙着将它们采摘入箱、分装,再运往保鲜库。  

霍尔果斯市莫乎尔片区农户正在分装当季采摘的葡萄。翟秋萍供图

  “虽然眼下在大面积采摘葡萄,但因为有保鲜库和政府保障的外销物流通道,我们并不担心辛苦一年的果实会烂在地里。”伊犁州霍尔果斯市莫乎尔片区喀拉奥依社区农户杨霞笑着说。

  莫乎尔片区林果面积达3万多亩,年产蟠桃、新梅、杏子、苹果等多种水果3万多吨,是霍尔果斯市主要的林果产地。  

  杨霞种了30亩新梅和葡萄。除此之外,她还与20多个种植户订购了1000多吨葡萄。“几年前我在自家院子建了3座保鲜库,与外地来的采购商合作,帮农民销售果子,每年的订单也越来越大。”杨霞说,“现在我们每天外销40多吨,已经卖了100多吨,保鲜库里存了30多吨。”  

霍尔果斯市莫乎尔片区志愿者在帮助农户采摘葡萄。翟秋萍供图

  近5年来,霍尔果斯市为破解当地应季果蔬储存难、价格缺乏优势等难题,在莫乎尔片区建了10座保鲜库。同时为一部分带头自建保鲜库和烘干房的种植大户、合作社给予补贴。  

  2017年成立的霍尔果斯市秦疆林果农民专业合作社有2000多亩林地,种了蟠桃、油桃、新梅、李子等水果。当年,该合作社建了3座保鲜库和3个烘干房,造价共计49.5万元。霍尔果斯市农业农村局为其补贴了18万元。  

霍尔果斯市莫乎尔片区农户将葡萄运往保鲜库。翟秋萍供图

  “有了保鲜库,我们的精品果就能存得住。无论我们是想当季集中外销,还是想错峰销售,果品的价格都变得更有优势。这几年,我们自己又建了6座保鲜库。”霍尔果斯市秦疆林果农民专业合作社社长朱十全说,“我们现在正在烘干新梅、杏子的二级果,等着秋后再卖,价格更好。 ”

  保鲜库打通了霍尔果斯市生鲜农副产品冷链配送“最后一公里”,增加了农户的议价能力和产业抗风险能力。看到示范效应后,很多像杨霞一样的农民开始自筹建设保鲜库,增加增收的底气。  

  截至目前,霍尔果斯市已经建设79座保鲜库,储存能力超1.9万吨,为当地打造结构合理、链条完整、功能互补的优势特色产业集群提供了基础支撑。


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