松江市场上的月饼能放心吃吗?最新抽检结果来了!

月饼专项抽检 

中秋佳节将近

各式月饼纷纷亮相市场

蛋黄莲蓉

鲜肉月饼

五仁、豆沙

哪款才是你的最爱?

对于市民朋友们关心的月饼等节令食品的抽检情况,松江区开展了月饼专项“你点我检”,检验合格率100%。

抽检情况

本次共抽检月饼49批次,涉及美团网、饿了么、叮咚买菜3家外卖平台、本区5家超市卖场和16家月饼生产企业,主要抽检项目包括酸价(以脂肪计)、过氧化值(以脂肪计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、糖精钠(以糖精计)、丙酸及其钠盐、钙盐(以丙酸计)、铝的残留量(干样品,以Al计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、纳他霉素、菌落总数、大肠菌群、金黄色葡萄球菌、沙门氏菌、霉菌等。

专项检查

此外,为加强辖区月饼生产和流通环节质量安全,确保市民群众吃到放心月饼。松江区市场监督管理局自8月初开始集中开展月饼生产和流通领域专项检查工作,切实维护月饼市场秩序。

专项检查以质量安全和商品包装为重点,按照《食品安全法》及其实施条例、《上海市食品安全条例》和《限制商品过度包装要求 食品和化妆品》等法律法规和政策标准要求,对辖区内食品生产经营单位的生产加工环节和销售环节开展监督检查。生产环节,执法人员对月饼生产企业原辅料进货查验、使用过期及回收原料、超范围超限量使用食品添加剂及除氧剂、食品包装标示规范等内容进行重点检查。流通环节,重点检查了月饼的产品标签、检验报告、进货查验记录,价签标识是否严格按照明码标价要求做到价目齐全。检查过程中,进一步加强对月饼生产经营单位关于限制过度包装的宣贯力度,并对落实情况进行检查,督促月饼生产经营单位合规经营。此次专项检查共出动执法人员237人次,检查月饼生产经营单位共计134户次,未发现违法违规问题。

消费提示

月饼虽然美味

但千万不要“贪嘴”哦

小贴士


消费者在选购月饼的时候注意以下几点:

通过正规渠道购买月饼,购买时注意查看包装是否完成、盛放容器是否情节(特别是散装月饼)、包括标示的产品生产日期、保质期、贮存条件、配料表、生产厂家信息等。购买后按照包装标签标示的方法贮存,选择温度、湿度等适宜的贮存环境。

大部分月饼糖分、油脂含量较高,建议不要过量食用,并保持均衡饮食。对于老人、儿童及肠胃不适者,建议根据自身身体状况适量食用。

通讯员:张丽颖

编辑:毛震珑

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