“民以食为天，食以安为先”。为了严格守好食品安全关，全力打好疫情防控战为切实保障疫情期间食品安全，成都市郫都区市场监管局成立食品安全工作组，对辖区内提供外卖配送的餐饮单位、保供的商超以及农贸市场开展食品安全监督检查。
该局首先对外卖供餐单位开展专项检查，重点核查人员核酸检测情况、食材索证索票、加工流程、包装材料、环境卫生等情况，要求餐饮店经营者严格遵守疫情防控相关要求，取消堂食。
其次，对商超和农贸市场开展专项巡查。重点检查食材来源、进货查验、明码标价等情况，要求经营者落实疫情防控主体责任，诚信经营，维护市场秩序稳定有序。此外，检查组还对农贸市场的食用农产品、餐饮单位的食品原材料开展快速检测。
截至目前，全区共检查各类食品经营单位48家次，农贸市场530家次，开展快速检测83批次，指导问题整改7家次。（邹婷）
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