更新啦 鲁大食堂！

各种各样 热热闹闹 

素而不寂 暖而不腻

砧板刀案 锅灶盘盏

酸甜苦辣 若长良川

将生活嚼得有滋有味

把日子过得活色生香

是一颗颗浸透人间烟火的心

01

牛肉板面

汤底酱香浓郁

千层饼酥掉渣

与牛肉汤这对cp锁死!

胃里传来的暖意上升

深入灵魂

02

任蛋液和面皮如何柔软

烤冷面也制服不了这汹涌香味

新鲜番茄破壁制浆 小火熬制成锅底

酸甜果浆极致释放

小火锅中翻涌的汤水咕嘟冒烟

像温暖的洋流

将鲜味在这一锅小海中来回轮转

窗外的寒意都变得柔和起来

03

金黄透亮的汤汁

裹着雪白的鱼片

藤椒香气混合酸爽的汤汁

鱼片鲜嫩滑口入喉

碎在齿间欲罢不能

04

最极致的滋味

往往要忠于原味

烹饪赋予食物有趣的灵魂

汤汁丝丝渗入饭团的碳水分子

咕嘟出的香气先将鼻腔俘虏

再迅速打开味蕾的城门

05

牛肉与鱼丸经过高汤的洗礼

愈发醇香

小油菜裹着面条

劲道又爽滑

这是凉爽与醇厚并济的味道

06

灵魂是咔嚓咔嚓的薄脆

绵密的杂粮糊糊为基底

加上鸡柳鲜嫩弹滑

生菜赋予些许爽口清新

所有都被热烘烘的蛋饼包裹着

偶尔来一顿切着吃的早餐满足!

07

把食材融到一起

用烤盘翻炒出香味

辛辣逼出了热汗

鲜香麻爽舒坦

用一碗白米饭佐麻辣香锅

沸腾的红色滚烫而辛辣

冒汗的爽快丰盛又热乎

08

看初秋的绵柔盛开在奶油里

奶香混着蛋香的泡芙

是一朵朵热乎又香甜的云

蓬松带一点嚼劲

蛋挞是一只只小胖杯

盛着丰腴柔嫩的奶香馅

轻抿一口 味蕾仿佛在云端漫步

09

冰粉摆了酒酿、小圆子、花生碎

再撒上少许百香果酱做点缀

冰粉的滑嫩小圆子的嚼劲衬得刚刚好

清爽润滑又丰盛

吃下去的每口都是满满的心动

今日份的清凉请查收

尝一口人间烟火

温情随美食一点点氤氲开来

抚慰我们内心的寂寥

情感和信念混合在一起

才下舌尖 又上心间

几乎分不清

哪个是滋味 哪种是情怀

鲁大er们 今天吃啥啦

快来评论区分享一下吧!

精 彩 回 顾

文稿/胡月 图片/郑妍媛

版式/岳文哲 编辑/刘敏 杜纪业