泸定餐馆老板,拿出仅剩物资为群众做免费饭菜

极目新闻记者 姚赟 刘楒睿

“9·5”四川泸定6.8级地震发生后,泸定县磨西镇部分房屋受损。震后,泸定县磨西镇私房菜老板丹姐将店里仅存的牛肉、蔬菜、面条做成了大锅菜,为大家提供免费饭菜。

餐馆老板为受灾群众提供免费饭菜

6日上午,丹姐告诉极目新闻记者,她在泸定县磨西镇开了一家餐馆,房子内部也出现了裂缝,暂时没办法居住。5日晚上,他们将店里的米面、肉类、蔬菜等食物抢了出来,做成了大锅菜,放在店门口的桌子上供大家免费吃。

“有什么就煮什么,怎么方便怎么来。”丹姐说,店里的陶瓷餐具碎了大半,他们就找来一次性的碗筷和不锈钢的盆子,用来盛放菜。没有足够的调料和水,他们用矿泉水简单煮一下。

餐馆老板为受灾群众提供免费饭菜

丹姐提供的图片显示,店门口已经聚集了一二十人,正围着桌子吃饭。板凳不够,有人站着夹菜,吃完就走,还有人直接蹲在地上扒拉两口。丹姐说,其中有附近的村民,也有不少过路的游客。

6日上午,丹姐将牛肉弄成了酱,用矿泉水煮了一大锅面条放在门口。“我们一直做到中午,都可以过来吃。”丹姐说,只要还有食材,他们就会继续为大家免费提供饭菜。

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