东乡:月饼“飘香”生产忙

随着中秋节临近,月饼销售迅速升温。近日,记者来到县职校实训基地,看到面点师正在忙碌地进行和面、制作馅料、烘烤等一道道工序,开足马力生产中秋月饼。

经介绍,实训基地生产的月饼制作所需的原材料经过了精心筛选,里面的葡萄干、枸杞、花生、玫瑰酱等材料都选用优质产品,真正做到了安全、干净、放心。据了解,去年中秋节县职校实训基地售卖月饼收入达20余万元,今年有望打破去年纪录,取得更好的经济效益。

“我们的原材料都是纯天然的,口感特别好,品质也很好,希望更多的广大朋友们能品尝到我们做的月饼。我们今年带动了周边的一些妇女就业,希望他们有一些收入,幸福生活需要靠双手劳动。”县职校实训基地面点师牟阿西也这样说。


记者:高建义

编辑:张佛慈

责编:胡发伟

监制:范仲菊


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