产业兴与百姓富“同频共振”

        在贵港市港北区庆丰镇石卓村的稻虾综合种养示范基地,广西贵港市鄂桂生态农业科技有限责任公司负责人蒯本权每天都要下田查看小龙虾长势,往灌溉渠投放水葫芦给小龙虾遮阴,并加固铁丝网以防小龙虾外逃。

        “你看这虾身通红,色泽鲜亮,腹部很干净,很有活力。”有着8年小龙虾养殖经验的蒯本权,麻利地从灌溉渠里起虾,不到一会儿筐里就装满了活蹦乱跳的小龙虾。

        “我们是从湖南过来投资的,看中的正是贵港独特的富硒资源和气候优势,主要利用冬闲田反季节养殖小龙虾,抢占北方市场空白期。现在正是水稻种植、小龙虾育种时期,11月份水稻收割完,就可以出虾苗在冬闲田养殖,明年2月中旬就可以批量上市,大大满足冬春时节小龙虾市场需求。”蒯本权告诉记者。

        庆丰镇党委副书记雷毓兰回忆,今年二三月份小龙虾大量上市,凌晨三四点钟便灯火通明、热闹非凡,收购商早早就来到田头抢着收购,工人们在岸边分拣、称重、打包、装箱,主要发往广东和上海等地。

贵港市港北区万亩稻虾综合种养示范基地。邹庆林 摄

        记者了解到,今年港北区的小龙虾地头收购价平均为60元每公斤,最高价达到160元每公斤,亩均产虾150公斤,每亩可增收上万元。通过错峰生产、反季节上市,贵港小龙虾收购价翻了不止一番,稻虾经济收益大大提高。对当地农户而言,通过土地流转,每亩还能得到上千元租金,原来的冬闲田变成了增产增效的“富裕田”。

        乡村振兴的关键在于产业振兴。2021年7月,港北区万亩稻虾综合种养示范基地开工建设,计划总投资2亿元,建设2万亩稻虾综合种养基地和小龙虾交易市场、小龙虾加工冷藏仓库、物流配送网络等,建成投产后将成为广西最大的小龙虾生产基地之一,可满足8万多亩的商品虾养殖需求,带动养虾产值6亿元以上。目前,基地完成投资0.6亿元,改造虾田6000多亩,在此基础上还建成了广西首个“智慧农田+稻虾种养”示范基地。

        港北区农业农村局水产畜牧兽医股股长陈华军介绍,小龙虾养殖是短平快的产业,利用冬闲田发展小龙虾平养模式,养殖门槛低、周期短、效益高,带动群众效果好。港北区大力推广“公司+村集体”“公司+基地+农户”模式,由公司提供虾苗、饲料、技术指导和产品销售等服务,以点带面,助推产业发展。2022年上半年,庆丰镇小龙虾产量超20万公斤,产值达1200多万元。

        除了满足养殖生产和餐饮消费需求,贵港市还将完善上下游全产业链,把稻虾产业向纵深推进。港北区将着力打造稻虾全产业链,抓好龙虾产品深加工和虾田稻米精加工,同时推进虾稻米与休闲、度假等文旅产业深度融合,探索农旅结合的新模式。

        通过探索推广稻渔综合种养模式,既增加了种养户的经济收益,也保证了粮食产量,贵港市实现“一水两用,一田多收,稳粮增效,稻虾双赢”的良好效益。目前,全市稻虾综合种养土地流转面积达14万亩,招商引资已签约种养面积12万亩,已建成稻虾田面积7.56万亩,商品虾销售量达725万公斤,产值达4亿多元。

        贵港市把稻虾综合种养产业作为乡村振兴、产业兴旺的重点工作,提出“十四五”期间实现稻虾综合种养面积50万亩、鲜虾年产量7.5万吨以上、鲜虾产值37.5亿元以上的目标,同时带动二产三产融合发展,打造稻虾百亿元产业和“中国富硒小龙虾之乡”。

        “我们要培育小龙虾区域公用品牌、企业品牌、产品品牌,构建全市小龙虾区域品牌体系,提升我市小龙虾优势特色产业综合影响力和市场竞争力。”贵港市农业农村局副局长曾海雄表示。打造富硒小龙虾区域公用品牌,是贵港市稳步推进小龙虾产业变道超车的有益探索,也是加快推动乡村振兴的创新之举。

        农业品牌化是衡量农业现代化水平的重要标志。结合富硒资源优势,贵港市大力实施农业品牌建设工程,以硒资源为依托、水资源为兜底、小龙虾为主角,打造“贵港富硒小龙虾”区域公用品牌,进一步推动富硒小龙虾产业提质增效,为做大做强贵港富硒小龙虾产业提供新的发展动能。

        作为广西富硒土壤含量较高、平原面积较大、较具富硒农产品开发优势的地区之一,贵港市因地制宜打造了144个富硒农产品生产基地,总面积11.4万亩,覆盖水稻、茶叶、蔬菜、中药材、水果、畜禽、水产、饮用水等八大产业。目前,贵港市综合特色产业覆盖率达99.32%,一批市场前景广、经济效益高、农民增收多的特色产业在贵港开花结果,有力筑牢乡村振兴基础。

记者手记

特色产业为乡村振兴注入“源头活水”

        贵港市依托富硒资源优势,将“富硒”作为小龙虾的独特卖点,以“反季节”为突破口,通过品牌建设推进现代特色农业高质量发展,取得可喜成效。

        发展特色产业、特色经济,重点在于人无我有、人有我优、人优我特,这也是推动乡村产业发展壮大的关键所在。广西一以贯之地把发展壮大特色产业作为促进群众致富的根本之策,谋划特色产业布局,提升特色产业发展质量,使特色产业成为带动乡村振兴的“排头兵”。

农业产业不断发展壮大是乡村振兴的持续动力。为扭转农业小散乱局面,广西按照“市市有特色、县区有产业、乡镇有特产”的发展思路,深入优化农业产业体系及布局,使优势特色农业产业进一步向优势区域集聚,涌现了一批千百亿元农业产业集群。

        目前,广西已打造粮食、蔗糖、水果、蔬菜、渔业、优质家畜等千亿元产业,蚕桑、中药材、优质家禽等500亿元产业,推动休闲农业发展成为超300亿元产业,食用菌发展成为200亿元产业。广西蔗糖产量占全国产量60%以上,蚕茧产量占全国产量半壁江山、占世界产量约40%,横州茉莉花产量和花茶产量占全国产量80%以上、占世界产量60%以上。

        产业是发展的根基,只有产业兴旺了,群众的收入才能稳定增长。广西实施现代特色农业产业品种品质品牌“10+3”提升行动,在全国率先建立农业品牌目录制度,创新打造“广西好嘢”农产品品牌,培育了柳州螺蛳粉、灵山荔枝、百色芒果等一批有影响力的特色品牌,“创一个品牌、带一个产业、富一方群众”的联农带农效果日益显现。

广西是全国水果种植优势区域,已打造水果千亿元产业。图为果农在采收荔枝。张友豪 摄

        南宁市建成一批国家级农业园区,培育了多个国家级农业产业化龙头企业和国家级农业品牌,隆安火龙果、马山黑山羊等一大批优质特色农产品品牌如雨后春笋般涌现,全市蔬菜、水果、畜牧业产值均已超过百亿元。

        柳州市坚持以工业化理念谋划螺蛳粉产业发展,推动“小米粉”发展为地方特色经济“大产业”,形成了种养业、加工业和服务业融合发展的全产业链条,创造了30多万个就业岗位,帮助近3万贫困人口实现脱贫。

…………

        实践证明,做好特色产业、特色经济发展这篇大文章,就能催生新动力、实现新跨越,把乡村振兴“一盘棋”下活。

        今年,广西持续加大财政支持农业产业发展力度,印发《广西壮族自治区农业产业振兴三年行动方案(2021—2023年)》,进一步优化产业布局,聚集资源要素,延长产业链条,补齐发展短板,推动一二三产融合发展,构建现代农业产业体系,巩固拓展脱贫攻坚成果,加快推进乡村产业振兴。


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