苏州:小学生学做月饼迎佳节

2022年9月8日下午,江苏省苏州市平江实验学校开展“制作月饼喜迎佳节“活动,身穿汉服的小学生在食品店面点师傅的指导下一起动手制作中秋月饼,感受传统文化的魅力。据了解,制作的精美月饼将送给老师品尝,以别样的方式感谢师恩,喜迎佳节。

当日下午,苏州市平江实验学校四(9)班的同学们在老师的带领下齐聚长元学斋,大家沉浸在传统文化的熏陶之中,了解月饼的制作过程,动手制作精美的月饼。学生们在面点师傅的指导下,认真学习,用心制作。称重、压皮、包陷、按压,半个小时后,色泽金黄、喷香四溢的月饼出炉。一个个大小适中、皮薄馅多的月饼整整齐齐地排列在托盘上。

通过此次活动,使学生们增强了劳动技能,同时也感悟传统文化。(张冰 盛庆琪 王建康)

9月8日,江苏省苏州市平江实验学校小学生在制作中秋月饼。

9月8日,江苏省苏州市平江实验学校小学生在展示制作的中秋月饼。

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