大众网·海报新闻记者 尚超 王寒梅 通讯员 朱业虎 青岛报道

红梨缀满枝头

　　又是一年红梨红，生态果园里笑丰收。

　　刚进入平度市南村镇的青岛宜君粮蔬专业合作社的生态果园，果品芳香就扑鼻而来，醉人心脾。喜看丰收果，个头均匀、颜色鲜艳的红梨和黄色的桃缀满枝头。

　　“我们合作社，应用新品种、新技术、新模式栽培的430亩生态果园，所产的‘锦绣’红梨和黄桃外观养眼，品尝起来果肉细腻，鲜嫩多汁，口感爽脆，可称是优良品质和漂亮外表的完美结合，红梨卖出每公斤24元‘锦绣’价，锦黄金桃每公斤售价20元。”合作社理事长马春雨说道。

　　买来腐殖酸土 改良当地土壤

红梨缀满枝头

　　“我们专门从大兴安岭买来纯天然的寒地腐殖酸土，用于土壤改良，还向地里添加了有益菌，使土壤活性成分激活，作物根系发达，果树得以充分吸收土壤中的有益养分，从而使产品在外观和内在品质上都有了极大地提升。”马春雨说，“这种腐殖酸就是落叶等腐败形成的，富含有机物，对于作物生长非常有益，土壤中的有机质从0.5%提高4%以上。”

　　成立于2012年12月的青岛宜君粮蔬专业合作社，在创建初期发现农民使用化肥农药有“多用多产”的错误思维，虽然暂时起到一定的增产效果，但是久而久之，土壤板结，保肥保水能力逐渐下降，进而影响作物长势和品质。

　　马春雨先后到黑龙江农科院、青岛农业大学和农业部门求教，在专家指导下，针对不同地块，逐步探索形成了用腐殖酸土改良土壤方法。腐植酸土能促进土壤团粒的形成，促进植物根系的生长。在用腐殖酸土改良土壤同时，增施微生物肥和腐化的农家肥，用中草药防病治虫，采用绿色防控等现代农业技术，这样土壤生态系统就保持一种相对平衡的状态。

马春雨观察梨树结果

　　改良后的土壤，其理化指标得到了明显的改善，减轻了作物对化肥和农药的依赖，产出果蔬达到无公害标准。南村镇有关部门支持配建了一个农残检验化验室，随时可出化验结果。合作社建立起容纳一百余人的多功能厅，把积累的土壤修复经验传授给社员和全社会，进行示范推广，年均接待参观考察的近万人，并免费发放技术资料、免费上门技术指导，为社员提供改良资金80余万元，成功改良土壤2000多亩。

　　种下科技苗 结出致富果

　　俗话说，果子好吃树难栽。马春雨深知，发展果树生产，只有品种具备优良的性状，才有可能在良好的栽培条件下获得高产优质的产品。他和当地技术人员在考察新品种时，在一家种植奥新梨的果园意外发现，有棵树上结了一个红绿相间的果子，品相好，味道也不错。他立刻意识到这个枝条发生了芽变，“红梨”就从这一根枝条开始。

　　如何让品相更好，且产量高？他选择嫁接技术改良果树品种。一个新品种选出来可不容易，今天吃到的果个适中、颜色均匀的全红梨可是经过他5年选育。在春季他把芽变枝条嫁接到不同梨树砧木上反复试验，最终选择东北山梨作为母本嫁接。当初长出来的梨虽然果面全红，但果形和口感并不理想，马春雨不甘心，不断扩大嫁接面积，不断试验、对比、收集资料。

　　功夫不负有心人。数千棵梨树的每一根枝条和果实都被他看遍之后，终于选育出了现在完美的红梨。

　　成熟的梨一般是黄色或青色的，锦绣红梨今年进入了初果期，每亩130棵，亩产量在1500公斤左右。所产果实，红彤彤的似一个个小灯笼，大小在500克左右，最大的达到900克，水分充足，汁多味甜，果肉莹白质细，脆而爽口，耐贮存，营养价值高。马春雨到国家商标部门，注册了“唐妃思”红梨商标。

　　成熟的桃常见的是红色或粉红色，马春雨又改良出黄色的桃。在改良锦绣红梨同时，他又在青岛农业大学、山东农业大学等科研院所专家指导下，对引进的30亩锦黄金桃进行多年改良，今年也进入初果期，亩产量在1700公斤左右，供不应求。

马春雨观察桃树结果

　　打造生态果园 提高综合效益

　　合作社把果园当成一个小型生态系统来经营和管理，为果树创造最佳生存环境。

　　近年来，先后投入800多万元，营造农田生态小气候。园内水系纵横交错，实行节水灌溉，湾塘里养鱼，在四周建立高、中、矮三层防护林体系，一层高乔木，一层矮乔木，一层灌木，空气清新。为提高果园生物多样性，果园里散养鸡鸭鹅，通过养殖实现秸秆过腹还田。改过去果园清耕制为现在的生草制，既改良土壤，又为果园天敌昆虫提供良好的栖息环境。果园里间作花生、蔬菜等农作物，通过轮作换茬，改善土壤结构。

　　“提高果品质量是一个系统工程，涉及土、肥、水、气候、整形修剪等，与产量成反比。因此，每亩红梨树产量宜控制在3000公斤左右。”正在与果农面对面探讨如何产出优质果的青岛市科技特派员梨产业服务团成员、青岛农业大学教授马春晖说道。

青岛农业大学教授马春晖察看果树长势

　　据悉，马春雨经常邀请马春晖教授来对果园管理及病虫害防治中遇到的实际问题进行答疑解惑，切实帮助果农解决了生产实践中的困难。

　　这片果园，树形合理，通风透光，土壤肥沃，果树得以健壮生长，果树病虫害自然轻，为高产优质打下了基础，形成了以果树产业为主导，生态合理、经济高效、环境优美、可持续发展的果园生产体系。

　　“梧高凤必至，花香蝶自来。”山东优益农业科技、深圳百果园、平安保险、太平洋保险、山东邮政、联合尤鲜等客户纷纷来订单。合作社根据客户需求，及时扩大种植范围，随后生产的灵芝山药、萝卜、白菜、西红柿等无公害蔬菜，也畅销北京、广州、深圳、哈尔滨等地的超市，并出口日本、韩国、俄罗斯、迪拜等国家和地区，带动当地农户1000余户增收致富。

　　“我和妻子都在合作社打工，我们两口子月收入6000多元，日子过得滋润，生活就像‘锦绣’红梨一样甜美。”马大哥高兴地说。

　　一份耕耘，一份收获。青岛宜君粮蔬专业合作社先后获得青岛市示范合作社、山东省农民合作社省级示范社、平度市科普示范基地等荣誉，被认定为农业农村部无公害蔬菜生产基地、青岛市市控蔬菜保障基地、青岛市阳光食品工程供应单位、青岛市“菜篮子”工程、山东餐饮好食材、金牌餐饮行业供应商，今年还获第十七届中国林产品交易会金奖。

　　如今，这家合作社的红梨技术引起国内多地关注，合作社不仅提供技术，还去当地试种，带动更多农民走向共同富裕。

　　秋天果实采摘完后，合作社接下来就是冬剪修枝、绑枝条、施冬肥，搞冬灌、抹芽、授粉、套袋、夏剪……明年进入盛果期，又一个充满希望的四季轮回。

　　“我们合作社要继续改良土壤，选育新品种，发展休闲采摘、观光旅游等新产业，向国家级农民专业合作社目标冲刺，为乡村振兴作出新贡献。”展望未来，马春雨干劲十足。