伙食保障是一项稳人心、暖人心的工作，为进一步搞好伙食保障工作，不断丰富消防救援人员的饮食。中秋期间，平凉市森林消防支队崆峒大队从“舌尖”上的伙食保障做起，积极探索伙食保障新模式，确保消防救援人员不仅吃得健康、满意，更能吃出幸福感和战斗力，让伙食保障到位更“到胃”。
大队充分发挥经济民主，广泛收集队员对伙食的意见建议，按照“提高伙食质量、提供优质食材”的原则，科学制定食谱，同时严格执行饮食卫生制度规定，严格督促厨房值班员每日落实食物验收、食物留验、卫生消毒等制度，确保节日会餐高质量、高标准，保证了每名队员都能够吃得饱、吃得好，有效地丰富了队员节日生活。会餐过程中，队员们共同举杯，共同畅饮，相互祝福，现场氛围其乐融融。
火锅不仅是中国的传统美食，更蕴含着团结、凝聚、和谐、热情等深刻内涵，让全体消防救援人员在享受美味的同时，也感受到了森林消防大家庭的温暖和深厚的队友情谊，进一步增强了队伍的凝聚力、向心力，也为密切内部关系奠定了坚实基础。
餐桌连着训练场，保障关乎战斗力。相信我们的“蓝朋友”能够将“给力”的伙食保障，转化为更加“给力”的战斗力生成，在应急救援道路上披荆斩棘、奋勇争先！
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