金秋九月，是核桃收获的季节。邯郸市磁县徐家沟二街的核桃园里，一棵棵核桃树迎风摇曳，青皮大核桃挂满枝头，硕果累累，一派丰收的喜人景象。
在竹竿敲动的“噼里啪啦”声中，沉甸甸的核桃落了满地，村民们正忙着打核桃、收核桃，个个脸上洋溢着笑容。
徐家沟二街地处太行山丘陵地带，土地贫瘠，农作物收成普遍偏低，很多耕地因此被搁置荒芜。五年前，村委会一班人结合磁县林业局专家意见，依托正在开展的地下水超采综合治理试点林业项目，积极调整种植结构，改种耐干旱、耐瘠薄的生态经济型兼用树种核桃，带领村民种核桃，打造千亩核桃生态种植基地。五年时间，核桃产量逐年增加，依托全县山区丘陵地区万亩核桃种植优势，2021年年底，徐家沟二街建成了核桃食品加工厂，采用国内一流的无菌生产线，生产核桃油和风味核桃仁，在村委会和食品企业的共同努力下，打入石家庄和郑州的食品销售市场。
目前，徐家沟二街已实现核桃种植、储藏、深加工、销售、品牌建设及核桃文化推广为一体的核桃产业链，每年可实现深加工核桃400多万斤，年产值6000万元，利润400万元，带动1000余人从事核桃产业，增加农民收入，推动乡村振兴。
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