9月12日,雅安市副市长黄登宇到石棉地震灾区督导集中供餐点食品安全管理、食品生产企业复工复产和重点场所疫情防控措施落实情况等工作。
督导组深入受灾严重的新民乡、王岗坪乡等群众安置点,对集中供餐点的疫情防控、场地布局、操作规范、宣传警示、食品快检等工作进行了详细查看。指出:近日气温回升,灾区冷藏电器匮乏加上电力不足,食物储存难度加大,要强化风险意识,加强监管巡查,严把原料关,杜绝腐败变质食品流向受灾群众引发次生灾害。严格落实集中供餐点“四个全覆盖”即驻点监管全覆盖、宣传提醒全覆盖、监管项目全覆盖、食材检验全覆盖,履职尽责、扎实做好集中供餐点食品安全监督指导工作。要加强对帮厨人员的操作培训,规范穿戴,严格清洗消杀,规范操作流程,做好卫生防护、实行全员分餐,坚持灾后食品安全与疫情防控工作两手都要抓,两手都要硬。
在食品生产企业后园酒庄,督导组一行与企业负责人进行了座谈,详细了解了酒庄发展历程和受灾情况。当得知企业负责人在地震发生后不顾安危第一时间投入抢险救灾工作时,黄登宇对企业勇于担当、敢于奉献的行为给予了高度的赞扬,并对企业复工复产和发展定位提出了指导性意见。
在石棉县城,督导组一行深入药店、零售商店、农贸市场等重点场所,看登记、查商品、验表格,督导疫情防控措施落实情况,并要求对发现的问题立说立改、不留隐患,坚决打赢抗震救灾与疫情防控这场硬仗。
雅安市市场监管局党组书记、局长王亚文,石棉县市场监管局党组书记、局长沈永华陪同督导。(杨芳)
| 留言与评论(共有 0 条评论) “” |