楚天都市报极目新闻讯（记者廖仕祺 通讯员周珊）“从小到大就没好好喝过牛奶，以为只是不喜欢、挑食，没想到竟是因为孩子对牛奶过敏！”拿到15岁少年源源（化名）的过敏原检测报告，一家人才恍然大悟，孩子从小抗拒喝牛奶其实是在“自我保护”。

原来自出生以来，源源一直喝母乳到三岁，家人曾尝试给他断奶用牛奶代替，但没喝一口他便全部吐出来，十分抗拒，想着孩子还算结实，也没太在意。随着学业压力增加，担心身材瘦削的源源营养跟不上，初三线下复课后，家长便给他定制了营养餐，每晚入睡前都要喝上满满一瓶纯牛奶。但孩子常常偷偷扔掉大半瓶，“不是嫌奶不好喝，就是抱怨呼吸不畅……”为此，家长当面督促他喝完才放心。连续三天后，源源反而开始身体不适，清鼻涕直流、喉头发紧、莫名咳嗽，甚至搞得亲子关系紧张。担心之下，一家人带着源源来到长江航运总医院呼吸危重症科就诊。

经细致询问病症病程，完善过敏原检测筛查后，家长才知道孩子一直对牛奶蛋白过敏。接诊医师王萍表示，喝牛奶出现不适，除了大家熟知的“乳糖不耐受”外，也可能是人体对牛奶蛋白的过敏反应，一旦体内的免疫细胞错误地认为牛奶蛋白会对人体造成伤害，则会启动免疫机制，在两者较量的过程中，会出现鼻涕不止、咽喉不适、咳嗽等排异反应。

为避免让源源再次出现上述不适症状，王萍反复叮嘱源源的家长，此后一定要避免让孩子进食牛奶制品及含牛奶成分的食品。

王萍指出，牛奶并非人人适宜。若饮用牛奶制品后，出现全身瘙痒、面部潮红、荨麻疹和血管性水肿等皮肤症状；口腔瘙痒、口唇浮肿不适、恶心、呕吐、腹泻和肠道功能紊乱等消化道症状；鼻痒、鼻塞、喉头水肿或有压迫感、声音嘶哑突发喘气和呼吸困难等呼吸系统症状；甚至心律失常、血压下降、精神焦虑、头痛和心跳骤停等心血管系统险情，则应立即停止饮用，并及时就医明确是否过敏。一旦确诊，日常生活中建议远离过敏原，包括酸奶、奶酪等奶制品，同时注意补充营养，多吃新鲜的水果和蔬菜。

此外，王萍建议在有条件的情况下，如若出现上述过敏症状，应及时就医，积极找出导致过敏症状的过敏原，如果此类过敏原为吸入组过敏原成分，则可进行相应的脱敏治疗，降低过敏风险。

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