这些天
金坛的不少居民发现
在草坪、林下、泥土堆上
都能发现一种白色菌类
有些伞盖和菌柄均为白色,
有些表皮暗褐色或浅褐色
从外观上看十分漂亮
这是什么?能吃不?
据了解,常见的毒蘑菇有肉褐鳞环炳菇、欧式鹅膏、大青褶伞等。误食后会出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状,严重的还会出现肝脏、肾脏损伤。为避免发生毒蘑菇中毒事件,市民朋友们切记不要采摘、食用野生蘑菇,从正规的市场、超市、餐饮店等购买栽培的食用菌更安全。
市场监管部门检查餐饮单位
9月23日,我区市场监管部门工作人员走访了薛埠镇仙姑村部分餐饮经营单位,详细检查菌类食物的进货渠道。
金坛区市场监管局薛埠分局副局长周佳晶表示,发现那种来历不明的菌类,切勿随意采摘、食用,因为这些菌类可能伴有一些非常致命、致害的毒素,包括餐饮经营单位,严格要求他们切勿采办这些来历不明的菌类、加工销售给消费者食用。
夏秋两季是江苏食用毒蘑菇中毒的高发季节。正值我区食品安全宣传周,区市场监管部门提醒广大市民,不要随意采摘野生蘑菇,谨慎食用野生菌类。
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