长江日报大武汉客户端9月27日讯　健康的营养膳食，一天摄入多少盐、油、糖才更合理？排骨汤、晒太阳、喝牛奶……这些可以改善缺钙吗？在9月27日武汉科技馆举办的陈孝平院士健康科普工作室•江岸区2022年全国科普日启动仪式暨主场活动中，陈孝平院士健康科普工作室全新升级的《院士开讲：全民健康课》正式上线。

活动现场。

活动现场，华中科技大学同济医学院附属同济医院口腔正畸科主任毛靖、武汉市第四医院运动医学科主任张青松、武汉市中心医院营养科主任许淑芳，分别围绕营养膳食、口腔健康、科学运动等方面，结合老百姓常见的健康误区进行真假辨析和知识讲解。　

许淑芳。

“健康人的健康膳食，一天只用摄入5g左右的盐，相当于半啤酒瓶盖的量。”许淑芳向观众介绍，在生活中，要做到食物种类丰富多样，建议增加富含膳食纤维、钾、镁的蔬菜和水果的摄入量等，适度增加杂粮、瘦肉、豆类及乳制品的摄入量。

毛靖。

活动现场，毛靖演示了正确的刷牙步骤，“巴氏刷牙法是正确的刷牙方式，我们将牙刷与牙长轴呈45°角，刷毛指向根尖方向，其中，上颌牙向上，下颌牙向下；接着，将刷毛贴近牙龈，使刷毛一部分进入龈沟，一部分铺于龈缘上，并尽可能地伸入邻间隙内，再用轻柔的压力，使刷毛在原位做前后方向短距离的水平颤动10次左右。颤动时，牙刷移动范围约为1mm左右。”

张青松。

关于骨关节原理，张青松强调要重视骨骼健康，骨骼看似坚硬，其实它像流沙一样，不是一成不变的，每天都在不断地更新。

他表示，骨骼与肌肉越运动越强壮，越不用越弱。关于运动，每天步行达7500步，人体受益就开始停止了，就不再成一个线性上升的关系。

据悉，《院士开讲：全民健康课》上线以来共计开展了二十五期云课堂节目，通过20个平台全程直播，线上观看量过亿。

【编辑：余丽娜】

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