夏津县时刻绷紧粮食安全这根弦，以改革创新为切入点，坚持开源与节流并重、增产与减损并行，扎实推进粮食全链条节粮减损，形成积极高效的节粮减损新风尚、新格局。

抓好“耕种”源头，打好粮食“双丰”基础

节粮减损坚持“一网架构、党政同责”。成立以县委、县政府主要负责同志任组长，分管县领导任副组长，相关单位主要负责同志为成员的全链条节粮减损领导小组，以实施“六大行动”为重点，建立联络协调机制，实行“月督察制度”，对进展缓慢单位进行点名道姓、挂牌督办。

耕地管护实现“横向到边、纵向到底”。全县以“田长制”为抓手，构建“党政同责、分级负责、部门联动、群众参与”的耕地管护新机制，县、镇、村三级织密耕地保护网络，在全市率先实现土地卫片发现违法占用耕地和新增违法占用耕地“双清零”，坚决遏制耕地“非农化”、防止“非粮化”。

秋收节点推行“现场观摩、挂诊培训”。全县农业系统紧盯秋收收获仓储等关键环节，扎实开展农业科技特派员下乡行动，通过现场观摩、技术培训等活动，帮助农民和种粮大户提高秋收技术，助力粮食丰产又丰收，减少秋粮收获环节的粮食损耗。

聚焦项目引领，实现收储“一站式服务”

实施“科学仓储”行动。将总投资4000万元的地方储备粮粮库项目列入2022年重点建设项目，全面引进和使用低温保鲜储粮、粮情监测等技术，建成后仓储规模达4万吨，大大提高科学储粮水平；投资350万元建设粮食收储中心，从“买”到“卖”整个环节粮食损耗率低至4%；投资1000万元建设鲁供夏瑞粮食烘干仓储基地项目，日烘干粮食达500吨，托管土地15000亩，服务农户约7500余户，实现机械化效率、规模化经营程度、科技兴农水平、劳动生产率、水电设施利用率、农民转移就业稳定性“六个提高”。

试点化运行“粮食收储党建共同体”。推行“双‘1’＋N”模式，即乡镇成立党建共同体联合社和农机合作社，辖区村庄各自成立党支部领办合作社，共同体联合社所得利润按各个村出资比例、托管面积等形式进行比例分红。

开展托管收储并行的“粮食银行”试点。推行试点托管、收储并行的“粮食银行”模式，收取储粮户粮重1%作为年息，其间可根据当日挂牌价随时进行卖出结账，在粮食种植周期，免费给农户提供化肥农资、飞机打药、粮食烘干等服务，等收获卖粮后再一并“算账”。

推广科技赋能，推动加工延链升级

科技赋能助推面粉行业节粮减损。推动山东省小麦精深加工工程技术研究中心、国家小麦加工技术研发分中心等平台赋能科技成果转化，发达面粉集团利用“六皮九心三渣两尾”制粉工艺，将小麦出粉率由68%提升到69%，按每年加工100万吨小麦计算，可增加10000吨小麦粉产出，大大提高原粮利用率；依靠改进原粮清理工艺，使碎麦率由0.5%下降至0.38%；通过原粮输送新型设备升级，使原粮输送碎麦率由0.19%左右下降到至0.1%左右，每年可提高原粮利用600吨左右。

科研平台助推“作物价值全利用”。一大批农副产品深加工企业与中国农科院、广东农科院、吉林农业大学等科研院校合作，助推“农作物价值全利用”；开发新型原料，推进饲料粮减量替代。以东李镇粮食收储中心为依托，探索“粮食存储＋饲料加工”产业发展模式，实现陈化大米（添加玉米）、玉米芯碎化饲料加工；联合各饲料加工企业，制定畜禽饲料玉米、豆粕及精料补充料减量替代技术方案，今年全县饲料行业可替代玉米使用量至少5万吨。

实施“节粮家风”，提升消费文明氛围

多形式叠加宣教，形成优秀社会新风尚。全面开启“反对浪费、文明办事”移风易俗行动，在爱夏津手机客户端、应急广播智能村村响平台、融媒体等开设专栏，制作短视频普及粮食节约内容；利用新时代文明实践在社区、广场、便民市场等场地开展“推进移风易俗 树立文明新风”系列活动；在乡村（社区）常态化开展反对铺张浪费道德课堂，强化道德浸润、社会氛围烘托。

打造“家风食堂”，开展节约单位创建行动。强化学校餐饮管理机制创新。将信息技术、物联网和现代食堂管理相结合，加强食材供应链信息化管理，打造节约型学生智慧食堂；探索全县党政机关食堂反食品浪费成效评估机制，充分发挥党员干部示范引领作用，实行红白事事前报备机制，全面倡树勤俭节约、珍惜粮食、文明有礼的新时代好家风。

立足末梢整治，倡导科学文明饮食习惯。健全厨余垃圾收集、投放、运输、处理体系，发布餐饮行业节约公约，推行“N-1”点餐模式和“小份菜、一人食”等服务，推进餐饮行业规范健康发展。截至目前，印制发放反食品浪费桌牌3000个，反食品浪费法挂历1200份，反食品浪费海报2000份；推进城乡生活垃圾分类，确定北城街道和苏留庄镇为夏津县生活垃圾分类试点乡镇，年底建成生活垃圾分类示范片区。

下一步，夏津县将继续全力推进节粮减损行动深入开展，为加快构建更高层次、更高质量、更有效率、更可持续的粮食安全保障体系奠定坚实基础，为我市打造节粮减损国家示范区贡献夏津力量。

夏津融媒：商红

通讯员：鲁从军