一是强化责任落实。宣汉三墩土家族乡成立食品安全专项整治小组，定期召开会议研究食品安全责任落实、关键环节风险隐患等问题，建立工作台账，细化措施、明确任务和完成时限，不断提升食品安全保障水平。
二是强化监督检查。协同市场监管、综合执法等部门，组织工作人员50余名，对辖区内学校食堂、场镇饭馆、超市、农家乐等开展食品安全联合检查10余次，督促整改问题7个。
三是强化宣传引导。通过宣传车播放、食品安全讲座、微信群推送等广泛宣传食品安全知识，切实提升群众食品安全意识。今年发放宣传册200余份，推送食品安全提示语20余条。
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