【微·延吉】朝鲜族一生三次“大桌”都是啥?

 依照朝鲜族古老的传统,大部分的人一生要摆三次“大桌”,分别是周岁、结婚和花甲。换句话说,在一个人的重要人生节点上,“大桌”无处不在。桌上鱼肉、水果、糕饼齐全,一般左右对称,五颜六色。丰盛的大桌盛满家人对“主人公”浓浓的祝福和无限的期望。

  之一:周岁礼

  “今天我满一周岁,一大早洗了个热水澡,妈妈为我穿上了漂亮的韩服。周岁仪式即将开始,我看着我人生中第一个‘大桌’上摆满了水果、糕点,我有点坐不住了好么?”


  朝鲜族的周岁礼,自然少不了抓周。抓周就是在大桌上,摆放钱、小锤子、笔、飞机、听诊器、算盘等带有象征意义的东西,让婴儿从中随便拿自己最喜欢的物品,借以预测婴儿的嗜好和前程。“我随手抓起了飞机,爸妈和周围的人突然欢呼雀跃,说以后我会成为一名飞行员。”

  “哦,看到我脖子上的绳子了吗?这是奶奶给我挂上的,希望我像雪白的线团那样做一个清白的人,能像长长的线那样健康长寿。

  周岁礼上,通常父母会为孩子送上一个节目,如果选择唱一首歌词写满父母之爱的歌曲,很多时候父母唱到一半,都会泪流满面。“看我欢乐的爸妈,多会调节气氛!”

  之二:婚礼

  朝鲜族传统婚礼,是新郎穿着韩服骑着白马,以折扇半遮面到新娘家中接亲,然而随着时代的变迁,白马没了,折扇没了,轿子也没没了,甚至在有些婚礼上,传统韩服也以西服和婚纱取而代之。但是从未改变的,是摆大桌的习俗。


  朝鲜族婚礼上的大桌分为左右两部分,分别是新郎新娘双方父母为对方子女摆设的筵席。上面摆放着代表各种寓意的食品和水果,其中最引人注目的就是大桌前排一对嘴里叼着红辣椒的整鸡了,它是大桌上的吉祥物,红色辣椒象征新郎。新郎会拧下鸡脖子,代表两位新人正式成婚。

  婚礼上一项不得不提的重要环节就是“扔瓢”判断一对新人生男生女了。夫妻二人共同握着装有枣和五谷的水瓢往地上扔,如果水瓢口朝上就代表生女儿,水瓢翻背瓢朝下则代表会生儿子,这可是婚礼上最热闹的一个环节,有时司仪“使坏”,会让新婚夫妇一直扔到水瓢翻背瓢朝下为止。

  之三:花甲宴

  花甲宴是朝鲜族为60岁老人举行的生日宴席。按传统天干地支推算法,60年作为一个循环单元,称为六十花甲子,花甲宴由此而得名。过花甲时,儿女会为父母定制一套新的朝鲜族传统服装,并为老人大摆寿席,广邀亲朋邻里欢聚一堂,感谢父母养育之恩。

  花甲当天,花甲老人坐在寿席中央,男左女右,有时同亲朋邻里中的同辈兄弟一起接受寿礼。“主人公”的前面摆着丰盛的“大桌”,摆满糖果、鱼肉、糕点和酒类,前排正中央摆放着一公一母两只叼着红枣的整鸡,鸡是吉祥物,红枣象征红颜永驻。

  花甲礼开始,按儿女长幼之序,亲朋远近之别,依次向老人磕头敬酒献寿。伴随着轻快的民族音乐,大家翩翩起舞,再次向老人送上祝福。

  然而随着时代的发展、生活质量的提高,人们的平均寿命也日益延长,60周岁已经不足以视为长寿,也不能作为划分中年人和老年人的分水岭,因此,近年来,朝鲜族的花甲宴被逐渐延迟,从开始的65周岁,到现在普遍的70周岁。如今,70周岁的花甲宴上,老人依然身体健硕,看着子孙满堂,他们喜逐颜开。

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