天津早点
光“馃子”就有一万种
到天津吃早点，要是只尝到煎饼馃子和“大饼卷一切”，那可真是亏大了！
想吃甜的，有炸糕、糖饼、银丝卷儿；爱吃咸的，有卷圈儿、包子、芝麻烧饼；要喝点稀的，从云吞到面茶，每天不重样，喝俩礼拜是没问题的。你说你实在想见识见识天津的馃子？来吧！棒槌馃子、套环儿馃子、鸡蛋馃子、馃篦儿、馃头儿、糖馃子、馃子饼……一溜儿名字没写完，连“馃”字都快不认识了。
炸卷圈儿，皮酥馅嫩，酱香四溢~
摄影/掌上名猪
天津的早餐，和“单调”绝缘，这座城市的饮食就和她的历史一样复杂。作为北方大城，她带着抹不掉的南方底色——燕王扫北、迁都京城，大批皖北军属定居于此，还有大运河为她源源不断地输送着来自苏杭的血，让她自诞生起就染上了南方味儿。她又是九河下梢的商业中心，吸引周边地区的商人、农民到此地谋生，山东、河北、山西……北方的豪迈同样浸染着这座城。
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