近日，内江市资中县召开2022年全县食品安全委员会全体（扩大）会议暨落实食品安全“两个责任”工作推进会。会议由资中县委常委、统战部长、县食安委副主任黄泽金主持，县委常委、常务副县长、县食安委主任周勇，县政府副县长、县食安委副主任吕晓梅出席会议并讲话。各镇主要负责同志，县食安委成员单位及有关县级部门分管负责同志，县市场监管局负责食品安全相关股室及基层市场监管所负责人参加会议。

会议深入学习贯彻国务院食安委第四次全体会议、全省落实食品安全“两个责任”工作推进视频会议、省市食安委2022年全体会议精神及国务院食安委有关文件精神，全力推进落实食品安全“两个责任”相关工作。

会上，县市场监管局通报了全县食品安全有关工作情况，安排部署了下阶段食品安全重点工作。县住建局、县文广旅游局就食品安全工作交流发言，县教体局、水南镇人民政府、“和清宴”酒楼就落实食品安全“两个责任”进行承诺发言。

吕晓梅强调，要深刻领会党和国家食品安全工作要求，准确掌握食品生产经营主体数量、规模等情况，压紧压实责任，推动市、县、乡、村四级领导和干部包保责任全覆盖，严格监督检查，实施对企业和包保责任人的常态化监管。

周勇指出，食品安全事关人民群众身体健康和生命安全，是经济社会高质量发展的必然要求；保障人民群众“舌尖上的安全”，让老百姓吃得安全、吃得放心、吃得健康是食品安全监管者的初心和使命，抓好食品安全意义重大、责任重大。他强调，要提高站位，增强食品安全忧患意识；要把准形势，树牢食品安全底线思维；要锁定关键，筑牢食品安全铜墙铁壁；要奋力攻坚，夯实食品安全基层基础。

会议提出三点要求。一是及时传达、迅速部署。各镇、各部门要迅速安排部署有关食品安全工作任务。二是强化责任、建立机制。把推动落实分层分级工作机制作为“一把手”工程，组建工作专班，细化责任，落实到人，督促指导企业落实主体责任，完善工作机制，切实推动形成末端发力、终端见效的食品安全责任落实机制。三是严密协作、合力攻坚。各级各部门要在县食安委统筹协调下，认真研究解决食品安全全过程监管工作中遇到的突出问题，按照“四个最严”要求，扎实开展综合治理整顿，化解突出风险矛盾，切实提高风险防控能力和监管水平。（罗棋月）