“一粥一饭当思来之不易，半丝半缕恒念物力维艰”。为进一步增强居民节约粮食、爱惜粮食的意识，培养垃圾分类好习惯，近日，成都市温江区公平街道在太极社区光华之心美食一条街开展以“文明餐饮提素养，光盘行动树风尚”为主题的垃圾分类宣传活动，让卫生、健康、文明的用餐方式成为居民的生活新风尚。

活动通过现场讲解、分发宣传指南和手册等形式向餐饮服务单位和广大群众宣传不忘勤俭美德、拒绝粮食浪费、积极践行“光盘行动”，弘扬节约为荣、浪费为耻的中华民族传统美德。随后行业代表与市民群众共同发放倡议书，提出“讲究用餐礼仪，养成文明用餐习惯”倡议，传递共守舌尖文明的信心。

宣传活动现场（马晓丽 摄）

随后，3个志愿者小组深入沿街商户开展入户宣传活动。向餐饮商户发放倡议书，宣导“光盘行动”的意义，指导厨余垃圾减量的具体做法，张贴宣传标语，赢得了众多商家的高度支持。70余户商家签字承诺，积极践行垃圾分类，支持“光盘行动”。

印象李庄负责人何小秋表示，要做好垃圾分类工作，首先要尽可能地从源头上减少垃圾产量，我们商家自身要做好垃圾分类，尤其是餐厨垃圾的分类，同时我们还要做好垃圾分类的宣传，给到店的客户宣传“弘扬美德，光盘行动”，一同推动垃圾分类工作。

公平街道垃圾分类工作负责人夏敏介绍道，公平街道自2022年3月以来，在辖区美食街、学校、机关食堂、酒店等开展“光盘行动新风尚，垃圾分类入人心”垃圾分类宣传活动20场次，通过不断的广泛深入动员、实施分类引导、强化督导检查，营造了浓厚文化氛围，活动的社会覆盖面与影响力不断扩大，厉行节约、珍惜粮食的文明就餐习惯逐步成为辖区居民的行动自觉。（记者 戚原 通讯员 马晓丽）