初冬时节，在上口镇西方吕东村的果园内，空气里弥漫着苹果香甜的味道，伴随纷至沓来的订单，“上口冰果”陆陆续续发往全国各地。特色农业“发力”，乡村振兴才能更“有力”。今年以来，上口镇立足资源优势，做优做强“上口冰果”、富硒生态猕猴桃、彩椒、葡萄、多肉等特色农产品，趟出了现代农业发展的新路子。

“上口冰果”有点甜

弥河畔、沙土地，清甜的水质滋养着河岸两旁的作物。上口镇的苹果个头大、果形正，色泽鲜艳红润，外表光滑细腻，含有多种维生素和酸类物质。特别是降霜后，苹果果心如“冰糖”般晶莹剔透，脆甜可口，风味独特，“上口冰果”由此得名，并被授予国家地理标志证明商标。

近年来，上口镇通过加大技术培训和宣传力度，持续推动苹果产业生产标准化、管理科学化、产品品牌化，叫响特色农业品牌，助力果农增收致富。

共享“甜猕”之约

“一身绒毛，一捧丰收”，说的就是上口镇的富硒生态猕猴桃。在这里，有寿光市最大的猕猴桃采摘基地。

近年来，上口镇着力打造富硒有机水果，这里所产的富硒猕猴桃个大皮薄、果心翠绿、果肉细嫩、香气浓郁，含有丰富的维生素C和有机酸，单果富含硒元素超过100微克、含糖量达20%以上，不仅吸引众多游客前来采摘“打卡”，还通过电商销售走向大江南北，征服了众多消费者的味蕾。

“润五彩”

“椒”出致富卷

色泽鲜艳、口味脆甜、质如翡翠、营养丰富……上口镇的彩椒备受市场青睐，并出口到俄罗斯等国家。目前，该镇彩椒种植面积达4000余亩，年产量4万吨。

张留营村是该镇彩椒产业的主产地。村里由党支部牵头成立蔬菜合作社，推行“基地+农户+合作社”经营模式，统一田间管理、统一对接市场、统一包装出售，一个个小彩椒经过打包装箱，进入各大城市的商超柜台，摆到了千家万户的餐桌上。合作社还注册了“润五彩”商标，塑树特色品牌，推动彩椒产业提质增效。

“葡之恋”

串起甜蜜产业链

绿蔓繁茂处，又闻葡萄香。前牟邵村盛硕家庭农场建有温室大棚15个，育有葡萄种苗30万棵，年产葡萄10万多公斤，注册“葡之恋”品牌后，所产的“阳光玫瑰”“贵妃玫瑰”等葡萄品种备受消费者欢迎。而位于齐家下口村的丰泽庄园家庭农场拥有阳光玫瑰、大泽山、蓝梅、巨峰等多个葡萄品种，被山东省果树研究所授予“乡村振兴科技示范园”荣誉称号。

今年以来，上口镇在“建好基地、用好技术、打好品牌”三个方面精准发力，逐渐形成了品质过硬、优势突出、特色鲜明的葡萄产业发展格局。

“小多肉”长成“大产业”

在上口镇，占地200亩的合沐花卉多肉基地是远近闻名的“网红打卡地”，这里种植着1600多个品种、600余万株的多肉植物。基地采用“线上+线下”相结合的销售模式，通过“直播带货”，每天营业额能达到两万元以上，产品远销海内外十多个国家和地区，销售额达3000多万元。附近村民实现了“家门口就业”，走出了一条乡村振兴的“新路子”。

特色品牌农业正成为上口镇发展现代农业的一张靓丽名片。从果园到蔬菜大棚，从家庭农场到育苗基地，一个个产业兴旺的场景，彰显着上口镇现代农业发展的强劲动能，让乡村振兴之路越走越宽。（寿光市融媒体中心记者张春萍）