本报讯（通讯员 胡海燕 颜琼放）“民以食为天，食以安为先”，为深入贯彻落实邵阳市委、市政府关于冬季爱国卫生运动攻坚行动决策部署，切实做好新冠疫情常态化防控和冬季食品安全生产工作，保障“舌尖上的安全”。12月14日，邵阳市冬季爱国卫生运动专项行动组对大祥区机关食堂疫情常态化防控暨冬季食品安全开展实地检查。
查看设施设备。市冬季爱国卫生运动专项行动组深入大祥区机关食堂后厨、用餐大厅、备餐间等重点部位，认真检查相关场所、设施的使用管理、对水、电、气安全使用情况和消防设施配备等进行详细检查和了解。
查阅台账资料。市冬季爱国卫生运动专项行动组查阅该区机关食堂疫情防控和安全生产日常管理台账，重点检查食堂疫情防控、消杀情况、消防安全、食品留样、食品及原材料购销储存、值班值守等方面工作记录是否规范、准确、完备。
明确工作要求。市冬季爱国卫生运动专项行动组对大祥区机关食堂新冠疫情常态化防控和冬季安全生产工作给予了充分的肯定，同时对在检查中发现的不足之处提出了整改意见。要求该区机关食堂定期自查，及时排查隐患、夯实责任划分、强化责任意识、落实食品安全生产和疫情防控各项要求，做到安全无死角、无漏洞。并加强食品卫生管理和宣传教育，全力做好安全生产和餐饮服务保障工作，为广大干部职工营造干净、卫生、安全的就餐环境。
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