□淄博日报/淄博晚报/博览新闻
记者 赵晓雯
12月15日，博山区市场监管局发布消息，2022年1-11月，共组织博山区本级食品安全监督抽检1726批次，涉及粮食加工品、食用油、油脂及其制品、调味品、肉制品、乳制品、饮料、方便食品、饼干、罐头、冷冻饮品、速冻食品、薯类和膨化食品、糖果制品等共27个食品大类。
提醒广大消费者，应当在正规可靠渠道购买所需食品并保存相应购物凭证，要看清外包装上的相关标识，如生产日期、保质期、生产者名称和地址、成分或配料表、食品生产许可证编号等标识是否齐全，不要购买无厂名、厂址、生产日期和保质期的产品，不要购买超过保质期的产品。
购买农产品时，也应主动索要并保存好购货票据，按需购买、尽快食用。食用农产品在冷藏条件下的保鲜效果优于常温，但不同品种应尽量分开保存，以免造成相互污染。果蔬食用前要经清水浸泡后冲洗干净，以有效降低农药残留量。食用肉类和水产品时要充分加热，以防范致病菌和寄生虫，确保饮食消费安全。
据介绍，抽检不合格食品主要是部分食用农产品存在噻虫胺、吡虫啉、啶虫脒等农药残留超标问题。对监督抽检中发现的不合格食品，已依法依规组织开展核查处置，查清产品流向，采取下架召回等措施控制风险；对违法违规行为，依法从严处理。
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