12月15日,桃源县木塘垸镇食安办对辖区内的小餐饮店开展食品安全专项检查。
检查内容包括营业执照、食品经营许可证、从业人员健康证等是否齐全。另外,对是否出售过期、变质、伪劣食品及原料的采购、使用和储存等方面进行了重点检查。
针对检查中发现的问题,检查人员要求立即落实整改,对于不能立即整改的限期整改;同时对经营者进行了法制宣传。