一次培训、一支队伍、一场直播、一种模式，让拥有“菠萝的海”之称的湛江徐闻走上了一条共富之路。2022年3月，全县7个菠萝主产区依托“短视频+直播”电商营销方式，邀请全国百名网络直播高手，举办了“大培训、大擂台、大卖场”——百名网红千名主播“菠萝的海”培训直播及数字营销行动（下简称“百千直播”行动），办了一场田园大学堂培训。

直播现场

培训中，“师傅带徒弟”，网红带果农学直播带货，培养起了一手拿锄头、一手用手机，既会种菠萝、又会卖菠萝的“双栖新农民”。“一师十徒”组成百支“菠萝的海”直播营销战队，将生产销售融为一体，让徐闻“菠萝的海”插上互联网翅膀，成为没有围墙的大卖场，也称为数字农业应用的生动案例。

农民化身“田秀才”

菠萝的海成“没有围墙的大卖场”

徐闻从田间地头、从农民中培育电商人才，创建千名新农人主播“菠萝大学堂”，农民化身电商界“田秀才”。

活动一经发布，县域内各村镇有想法、有思维、有活力的主播都应邀来到现场，不仅有普通农民、新农人，还有国外留学生、少数民族等。“1个网红、10个新农人、1个团队”的“师傅带徒弟”帮扶模式，引领直播网红与农民形成情感上与制度上的长期教学帮扶契约，带果农学直播带货。

赛前网红老师点对点教学

培训期间，网红老师手把手教学短视频直播实操，如农产品电商平台选择技巧短视频拍摄及剪辑技巧、直播带货技巧、直播开场话术、直播引流互动话术、直播成交话术等。活动采用团队PK和个人PK的形式，综合带货量、传播率、品质把关、客户反馈等多个维度进行评选，百名网红、千名主播以赛促卖，为徐闻留下了一支“不带走”的直播力量。

曲界菠萝种植户郑再奋在此活动中受益。他是抖音“资深玩家”，粉丝2400多人，点赞2.4w，听到有此活动，早早就赶到菠萝的海直播点。他所在的小队由恒兴集团的李振聪现场教学，郑再奋有基础，上手特别快，“这次直播对农民收获和帮助很大，农户高兴得不得了，让我们果农的菠萝走向全国各地。”

老师带徒弟，农民学技术

菠萝种植户“梁家三少”在活动结束后，接连写了几篇日记，记录这场直播前后的点点滴滴。他说：“镇政府为了农户的菠萝得以畅销，请来了来自韶关的网红团队，操碎了心。很荣幸能够有机会参与此次的培训。”

“县-镇-村”三级电商服务体系

畅通全县农业“毛细血管”

徐闻菠萝菠萝种植面积约35万亩，年产70万吨，占全国38%。体量巨大，还能保证“百千直播”前方卖得好，后方销得通，靠的是徐闻不断建立健全县、乡、村电商网络体系，夯实农村冷链物流，践行“电子商务+农特产品+休闲娱乐+精准帮扶”的电子商务发展模式。

徐闻菠萝

全县打通了农产品上行“最初一公里”和工业品下行“最后一公里”，大大提升了全县农村商品物流配送能力和农产品商品化率。截止2021年8月，徐闻县建成15个镇级电子商务服务及物流配送服务站和140个村级电子商务及其物流配送服务点，行政村建设率达到70%以上，村电子商务服务站中50%以上实现网络销售农产品或地方特色食品；行政村（村委会驻地）宽带网络覆盖率100%，农民宽带网络使用率达95%以上。

此外，徐闻积极抓菠萝品控工作，以标准促质量、以质量创品牌、以品牌占市场。徐闻召开菠萝品控承诺行动会，号召各地菠萝果农和农场签订品控承诺书，总计签署13808份；菠萝果农对每一亩菠萝地进行“身份登记”，确保每一个菠萝生产可追溯。

“百千直播”行动当天，徐闻印制《徐闻菠萝采购导图》与网红对接产品，并向优质菠萝产品派发品牌标签，以标签申领派发量，作为大擂台赛评比指标；精选出了一批质量好、受众广、宜运输、成规模、具有专业认证的优质徐闻菠萝产品进入线上直播带货。徐闻县大力抓实抓牢菠萝产品品质，让消费者吃得满意、吃得放心，保证了农村电商有序健康发展。

以产业链提高价值链

收益切实到农民

徐闻积极推动菠萝产业链转型升级，使菠萝真正成为老百姓增收的“致富果”、乡村振兴的“希望果”。

近年来，徐闻发布《去皮菠萝》和《去皮菠萝加工技术规范》团体标准，对鲜切菠萝的加工行业标准进行规范；出台《徐闻菠萝产业高质量发展行动计划（2021-2023）》，抓好徐闻菠萝食品化工程，规范“去皮小菠萝”行业标准，探索发展菠萝菜式加工产业；出台《徐闻县促进菠萝加工业发展的十条措施》，对在徐闻县内设立的菠萝加工企业从用地厂房、品牌创建、科技研发、产品出口等十个给予扶持和奖励，“引凤筑巢”。

徐闻鲜切菠萝

此外，徐闻还与盒马鲜生、钱大妈、大润发、美团等开展合作，在上市季盒装鲜切小菠萝抢“鲜”上架门店，并同步开启线上电商销售渠道。上市以来，徐闻小菠萝持续走俏市场，日均订货量超万斤，其中盒马鲜生四月鲜切小菠萝销售量同比增长5倍。

徐闻菠萝x盒马先生

一二三产融合、农工贸新跨越局面，打开了新市场、培养了新果农，进一步实现了富民兴村。“百千直播”行动已覆盖了3400多个徐闻菠萝种植户，300多个商户，产销两端的用户在平台的交流也明显增加。

对比2017年，2022年的徐闻菠萝产量已从50多万吨跃升至70多万吨，巴厘菠萝价格从田头几分几毛到最高3元，农民人均收入从1万多元增长至2万多元，菠萝等徐闻优质特色农产品卖出了好价钱，农民兄弟心中乐开了花。

【整理】赵启旭