在饭店、食堂等餐饮场所，“餐餐光盘”“粒粒皆辛苦”等文明餐桌宣传标语随处可见；发布倡议书，呼吁全市餐饮食品经营者、消费者合理消费、文明用餐，在全市营造“浪费可耻、节约为荣”的良好氛围；机关、企事业单位积极举办形式多样的教育实践活动，使节俭节约之风深入人心……今年以来，我市积极开展“反对浪费、崇尚节约”文明行动，从行政机关到企事业单位，从餐饮经营者到普通市民，都在用实际行动践行节约节俭的生活方式，全市“反对浪费、崇尚节约”文明风气日渐浓厚。

我市深入贯彻落实《中华人民共和国反食品浪费法》，持续开展“光盘行动”“反对浪费、崇尚节约”等文明行动，大力普及文明餐桌新风尚，文明用餐、合理消费、拒绝浪费成为市民的文明共识。“反对浪费、崇尚节约”文明行动开展以来，不少餐厅推出了半份菜、点菜提醒、免费打包等服务。“对于吃不掉的饭菜，我都会鼓励客人打包带走，每张饭桌上还摆放了提示牌，提醒食客节约粮食，使用公勺公筷。”世纪港湾商场餐厅服务员周晓燕说。

为培育文明节俭新风尚，我市积极开展“反对浪费、崇尚节约”线上线下宣传活动，向广大市民发出《拒绝“舌尖上的浪费”倡议书》，在餐饮企业、大型商超、集贸市场、民宿发放张贴宣传海报。制作播出了《“光盘”行动 拒绝“剩宴”》专题片，引导全社会牢固树立“节约光荣、浪费可耻”的文明理念。同时，我市加大了对餐饮单位的检查力度，督导经营者严格落实餐厨废弃物处置登记制度，鼓励经营者在客量稳定的情况下，努力降低餐厨废弃物数量，对浪费严重的餐饮单位进行批评教育，约谈处理，确保整改到位，建立形成制止餐饮浪费的长效机制。

记者：孙雪梅

编辑：耿闻樱

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