我上个月写了篇文章介绍了一个豆瓣评分9.5的综艺——街头美食斗士，那个时候就感觉白钟元大叔是真的会吃啊！不过这一个多月一直沉迷在张云雷的相声里，就没有接着看这个综艺！没想到事隔一个半月，它的最终篇竟然是在哈！尔！滨！

​你可能不会懂，对于一个黑龙江孩子，尤其是一个在哈尔滨上了四年大学，毕业后离开了黑龙江的孩子来说，哈尔滨的美食是这一种什么样的地位！

这一期哈尔滨篇，感觉像是白大叔带我重游了一次哈尔滨，不过区别就是他在视频里吃的心满意足，我在视频外饿的饥肠辘辘！

中央大街

每一个在哈尔滨上过大学的孩子都会对这个地方印象深刻，那个时候每逢周末，或者没有课的下午，整个寝室都会相约去中央大街逛上一逛，时不时的就能看着些好看的小哥哥小姐姐什么的~

这里的马迭尔冰棍、大列巴可是一道亮丽的风景线！真的，在冬天零下二三十度的东北，你可能也就在这能看着排队买冰棍的了！

哈师大夜市

我们上大学的时候都管师大夜市叫小吃街，也不知道什么时候开始都挂上了师大夜市的牌子！师大其实分三个校区，江南一个、江北一个、呼兰一个，最出名的那个师大夜市应该是江北的吧！毕竟江北那一片可是有一整条学院路呢！

一整条路的学生每天晚上下了课总是会跑到这条小吃街上来觅食，什么烤面筋、烤生蚝、臭豆腐、烤冷面、烤玉米、烤鱿鱼、旋风土豆、烤猪蹄、甘梅地瓜......基本上承包了一整个大学的记忆啊！

这个大叔竟然还知道烤冷面是密山的~密山小伙伴以前总说，还不信来着，说真的，每个地方的人都对于烤冷面有着自己的一套想法，就像我身边的小伙伴们一开始都感觉齐齐哈尔的烤冷面最好吃，吃不太惯哈尔滨的烤冷面，可是直到我从黑龙江出来了之后，我才发现，原来哈尔滨的烤冷面也算是很好吃的了！毕竟我实在忍受不了在烤冷面里放番茄酱！

亮亮小吃

这家店我倒是真的没去过，不过看他家这个干豆腐的做法确实很有食欲很下饭啊！白大叔还要了一个牛肉豆腐，不过小编真的对豆腐类的食伍没什么兴趣，就不多做介绍了！（我能夸奖这个干豆腐就证明它真的看着很诱人了）

锅包肉

这个应该是提到哈尔滨必去吃的一项美食了吧！说真的，这个大叔的吃相真的有一种幸福感，也很馋人啊！老厨家的锅包肉可以算是一个标志了，外酥里嫩，相当的有嚼劲！由于之前专门介绍过这道菜，这里就不多描述了，我怕一会儿我在想象一下那个酸甜的味道口水就流出来了！

包菜肉筋

我很惭愧，作为一个黑龙江人，我真的没听说过这个菜也没听说过这个店！也不知道这个节目组是怎么扒出来他家的！白大叔选择早早进店，怎样都要吃到这道“包菜肉筋”！还有大叔要蒜的这个架势，我怎么看怎么感觉像我爸！

店没招牌，菜还限量？看来下次回家怎么也要试试啊！

张包铺

看名字就知道，他家是吃包子的，跟你印象中的小笼包之类的不一样，这家做的是大包，特色在馅里！主打的是豆腐包和排骨包，由于我对豆腐充满了恶意，我只吃过排骨包，每次吃这个包子都感觉很奢侈！毕竟整块的排骨肉做包子馅还是有一点点不可思议的！至于口感，你看看白大叔的吃法就应该体会到了！

坛肉馆

对于坛肉的记忆是在小时候，还是我爸带我去吃的，我至今都不太知道为什么坛肉馆多数都是小店，而且普遍都是在火车站附近，我的印象中它给人的感觉和红烧肉差不多，只不过味道的差别在于坛肉里应该是放了腐乳汁，所以还是区别于红烧肉的！

榆林筋饼

我也不知道这个到底是算哪个地方的特产，反正即便不在哈尔滨，你在黑龙江哪个城市应该都能吃到榆林筋饼吧！这个也算是一个从小到大的记忆了，要上一份酸辣土豆丝、鱼香肉丝、酱炒蛋以及20张筋饼，齐活！足够两三个人吃了！这大叔还风趣的把卷饼比作了DIY 紫菜包饭，看他这手法，果然是个王者级别的吃货啊

拔丝面包片

老太太烧烤也算是很出名的一家店了，不过看这摄制组给的特写，你就能知道这家拔丝面包片有多吸引人了！有人说他们去的这家不是正宗的那家北三老太太，不过看这环境也是很复古了~

大骨棒

我不知道是不是只有东北人才啃大骨头，反正我从小到大都是啃大骨头长大的，所以对于这个就没什么太大兴趣了，不过这家酱骨头的店面看着也是很有感觉，有一种民国的feel，再加上最近对民国风比较偏爱，所以还是赞一下吧！

王庆章得莫利炖鱼

我没吃过这家得莫利炖鱼，不过听说一般外地人来哈尔滨，要吃得莫利炖鱼都会去这家！上桌后，你会发现得莫利炖鱼是用一个很浅的盘子装的，而且超大一份。夹一筷子鱼肉沾一下鱼汤，不用来泡饭真的可惜！

据说，每个离开这里的人，都有一种执念叫“想带你去哈尔滨吃顿饭”！这不是夸张，如果可以，我真的想带你回哈尔滨，逛一逛中央大街，走一走江北的小吃街，吹一吹江边的小风，看一看属于那边不一样的风情！

你对哈尔滨有什么向往的吗？给小编留言互动一下吧~