9月2日，由西影传媒、秦汉影视、4K花园等共同出品的大型8K人文美食纪录片《千年陕菜》第二季正式杀青。

西影集团总经理黄献松，陕西省商务厅副厅长郭绍敏，西影集团副总经理余润德，西安饮食股份有限公司董事长靳文平等相关负责人及拍摄组全体工作人员、主创团队参加杀青仪式。

《千年陕菜》第二季从6月14日开机至今，剧组历时80余天，跨越10000余里，踏遍三秦大地，辗转10个地市，走过52个县区，拍摄记录了101道精品陕菜，通过老席、老店、招牌等8集内容，全方位展示陕菜的历史和文化传承，为观众献上视觉盛宴。同时，生动展示陕西在经济社会，特别是乡村振兴等方面取得的成果，持续助力陕菜品牌建设、讲好陕西故事。

这一路上，摄制组在渭河平原探寻面食文化的秘密；在黄土高原探秘陕北菜中的豪迈与爽朗；在陕南盆地了解低调的独特风味；在关中大地用镜头真实记录、精致呈现陕菜魅力......

总导演杨凡说：“虽然拍摄周期长，时间紧，任务重，但剧组工作人员一直保持积极活力。为拍出陕菜深厚的历史底蕴，和背后最真实的故事，从筹备初期菜品选择、人员考量、场地选景，到实地拍摄，全组坚守匠心、力求专业。相信《千年陕菜》第二季会用极致认真的态度为观众讲述陕菜的精彩故事，全方位展示陕西的自然生态、农业发展与文化传承，助力陕菜振兴，弘扬陕菜文化。”

执行总导演王紫建说：“为了在《千年陕菜》第二季中更好地体现陕菜丰富文化内涵，我们细分陕菜类别，遴选了将近三百多个选题，经过多轮筛选，最终确定了一百多个有意思、有故事性、有深度的选题。在本次拍摄中，我们更注重美食与当地人文自然生活的联系，以此向观众展现陕西厚重的饮食文化。第二季拍摄技术除了使用8K外，还使用了很多新兴设备，相信无论是在画面还是内容上，都能带给观众不一样的惊喜。”

《千年陕菜》第二季创作至今，得到了中共陕西省委宣传部、陕西省商务厅、陕西省广播电视局、西安市商务局等单位的大力支持。

西影集团副总经理、《千年陕菜》出品人余润德表示，近年来，西影全面深化改革，积极打造了以影视为核心，文旅、传媒协同发展的“一体两翼”新格局，出品的《千年陕菜》第一季取得佳绩，《千年陕菜》第二季也圆满杀青，这一切都离不开剧组全体工作人员的共同努力，大家以“总有办法”的精神克服困难，圆满完成了拍摄任务。预祝《千年陕菜》第二季收视长虹，为中国百姓的餐桌增添一份陕西风味，继续用影像力量弘扬美食文化，助力陕西文化“走出去”，加强国际传播力建设。

据悉，《千年陕菜》第二季将于年底制作完成，并拟定于2023年春节在央视及各大视频网站播出，敬请期待。