春天吃草图鉴:没有一棵野菜,逃得过大妈的手!

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全叔叨叨叨:

野菜是一种神奇的存在,它用顽强的生命力号召着人们:春天到了,该出来活动啦。哪怕是在物质丰富的今天,它依然是大妈们惦记的对象。谁说野菜不能吃,大妈给你如数家珍。正如汪曾祺所说,以前吃野菜,是因为物质匮乏,没得吃,只好吃点野菜充饥,如今只是为了尝鲜。为了尝上这一口鲜美,大妈们千里跋涉,来到马路边上,市区的公园,甚至是家门口的小土坡上。只要是草就不会放过。或煮或炸,或炒或拌,野菜在妈妈的手中就变成了另一种风味。每当咬一口,就会觉得“哇塞,好鲜好吃!”原来,在春天的熏陶下,一把野菜也变得如此美味,不愧是春天的味道呀。

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