离开学校久了，

之前不爱吃辣的我，

竟然有亿点点想念学校的麻辣烫！

虽然很辣，但是好吃，

我妈总说我的痘痘都是吃辣吃出来的。

难道这么多年养成的饮食口味，

就在大学期间被改变了？

01

#大学似乎真的会改变饮食习惯#

俗话说，一方水土养一方人，

一方菜系也会养成一方口味。

可是这些养了十几年的口味，

好像在大学期间被迅速改变了。

@一度烧酒：大学四年可以写十万字的关于口味改变的论文了，不敢想象我居然过了二十年吃饺子不蘸醋的人生。

@being：大学真的改变了我很多的饮食习惯诶，室友们功不可没。

@白呀百：在外省读大学之后，我的口味翻了个样儿。现在家里的菜好像不香了。

02

#初来乍到#

从踏进大学的那一刻起，

任何事物都是新鲜且令人期待的。

一个人进入了一个完全陌生的环境，

最先熟络起来的就是室友，

大部分人大学的第一顿饭应该都是和室友一起吃的吧？

结果……

@兴言：第一次和室友们一起吃饭，我有个室友在白米饭上盖了两勺辣酱，然后还觉得这辣酱没味道。我的其他室友也尝了尝，说确实没什么味道。我不是个能吃辣的人，我就挖了一小勺，结果就是我被辣到怀疑人生！

@一个名字：大学和室友吃的第一顿是麻辣烫……我的室友们都非常淡定，我一个人喝了一整瓶水才缓过来。

@小星星：我的室友在汤面里加了很多醋，我看着都觉得牙疼。

@天才少女：为什么她们都吃香菜？

虽然很疑惑，

但毕竟是第一次见面，

也不好说什么，

但是内心隐隐有些担忧……

03

#真香警告#

逐渐熟悉起来之后，

大概都知道了其他人的口味，

不会刻意地为难，

不过偶尔也会开玩笑：

“你尝一尝……”

可能是某种食物，也可能是某种口味，

从一开始的百般拒绝，

再到勉强接受，

往往只需要几分钟的时间。

而有些被室友怂恿的尝试，

真的仿佛打开了新世界的大门！

不同的口味、以前抗拒的食物，

都逃不过真香！

#辣#

能不能吃辣？爱不爱吃辣？

看看食堂几乎每个窗口都摆上的辣酱，

就知道“辣”一定是个躲不过的话题。

虽然辣是一种痛觉，

但是真的会上瘾！

@奥：我点了外卖问室友要不要吃，他说他不爱吃辣的，过了不到一分钟，和我说尝一口，然后就停不下来了。

@和欢：有一个室友，之前不吃辣，我巨能吃辣，就怕不够辣。每次一起吃饭，她就跟着我瞎放辣椒，久而久之也是个吃辣小能手了。

@一个小盆友：我大学非常幸运地进入了一个神奇的宿舍。这个宿舍的人除了我以外都是无辣不欢的主。她们的世界观都是以吃辣为勇，不吃辣为怂。在这种环境下成长的我，用四个月从吃辣小白变成了吃辣大V。

#甜#

@合安：我记得和室友第一次聊天的时候，她们都说番茄炒蛋是甜的，当时我就：？？？后来在她们的极力推荐之下，我尝了一尝，现在真的很偏爱甜口的番茄炒蛋。

@牧雨：我本来是偏清淡的饮食，上了大学之后，在室友们的影响之下开始喜欢吃甜品了，一口下去真的很治愈！！！

生活不顺意的时候

总得给生活加点甜吧！

#小众喜好#

螺蛳粉一定榜上有名！

两级分化严重的评价，

让更多人想一探究竟。

@匿名：我东北人，上大学以后被室友“强迫”接触了螺蛳粉这个东西，点了一次发现好好吃！

@ojingo：室友是柳州妹，刚来外地时，天天叫外卖吃螺蛳粉，作为室友的我们，可能是闻习惯了，味蕾上也爱上了这种美味（反正我自己是上瘾了）。希望有机会能去柳州吃一碗正宗的有鸭掌、豆腐泡和鱼腥草的螺蛳粉。不行，流口水了。

榴莲请求出战！

虽然新鲜的榴莲不好带，

但是榴莲酥、榴莲饼、榴莲干......

可能也是寝室里的小零食！

@洲际：我不喜欢吃新鲜榴莲，但是那些榴莲味的包装食品，我真的爱不释手。有一次，把榴莲干分享给了我的室友们，然后大家都觉得好好吃！从此，榴莲干和榴莲酥成了我们全寝的零食。

@树和呀：学校食堂的面包店里有卖榴莲酥。我们寝室四个人本来谁也不吃榴莲，现在每次去那家面包店必买榴莲酥！

以及......

@酥糖：作为一个苏南的妹子表示从小都是少盐少油少味精的口味。然而，自从我遇见了一个贵州和山西的舍友，我的口味就变了......每天在学校吃着配着辣椒的重庆小面喝着苹果醋。

@不见：以前既讨厌羊肉又不喜欢吃香菜。到了大学以后看见室友吃，就没忍住点了一份，发现羊肉汤和香菜真的绝配！！！从此两样都爱上了！

喜欢的食物的范围被逐渐扩大

成功地成为了一个骄傲的干饭人！

口味上的改变，有可能是大学会经历的，不过也不是必经之路。不同地方的人终归会有不同的口味偏好，如果接受不了，一笑而过也未尝并不是一个好的方法。当然你也可以尝试凭借一己之力，改变室友的口味。

那些被改变的饮食偏好，也许也是以后聊起大学生活时的笑谈。

来源|青团子

编辑 | 沈誉

图源 | 视觉中国

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