中世纪吃饭

在欧美关于中世纪的影视剧里面用餐的情节中，都让人感觉这些人太不卫生了。

一是不卫生，餐具只有一个刀子，用来切肉，剩下的就用手直接抓，他们不怕手上沾到的脏东西吃进肚子里吗，不嫌手上弄的全是油吗？

二是没教养，用餐时大喊大叫，动不动就朝别人嚷，一点礼貌也不懂。

而且，不论是上层的贵族，还是底层的市民农夫，都是这样。

中世纪欧洲集市

中世纪虽然有了餐具，但还没有叉子，要手抓食物。在中世纪和文艺复兴时期，欧洲的大多数人都是从共用的菜盘子里弄走一部分菜肴的，他们也许使用随身带的刀子挖菜的。有钱人家可能用一支花哨的盘子吃饭，他们仍然也是用手抓饭吃的。中世纪的吃饭礼仪是这样的，吃饭的人只能用右手的三根手指抓取食物，而不是像一些粗鄙的农民一样，用整个手，甚至是两只手去抓食物。吃饭时，不要用手去掏耳朵，亦不可以手抓发。

就餐者

当时喝汤在现在看来也是极其不卫生的，汤匙是共用的，上一道菜汤，一人喝了，另一人喝的话，应该在餐巾上将汤匙擦一下，但是餐巾卫生不卫生就没人知道了，有些传染病不是餐巾能擦得了的。在中世纪，将鼻涕擤到手指里去被认为是合适的行为。当时的人们喜欢用袖子擤鼻子。