为了进一步提升大队消防安全应急处置能力，切实增强隐患风险防范意识，当发生意外火灾事故后可高效有序的应对，避免或最大程度的减轻火灾事故造成的损失。7月17日，东乡县消防救援大队针对辖区百和家园餐厅厨房举行实战救援演练，全面检验大队在日常工作中的应急处置能力。

此次演练模拟餐厅厨房由于液化气罐阀门故障导致液化气泄漏引燃周边可燃物，在餐厅工作人员扑救未得到有效控制下，即刻向我大队报警。大队接到火警后，立即出动消防车2部，指战员10人，迅速前往起火现场。指挥员侦查后迅速部署灭火救援方案，8吨水罐车停靠在餐厅正门，灭火组迅速开出一条干线双水枪发起内攻，防止火势再度蔓延，其余人员组成破拆疏散组做好被救人员善后工作。整个演练过程处置得当，消防指战员配合密切，有条不紊的处理了此次灭火实战演练。

通过本次救援演练，不仅提高了大队实战能力，还提升了自身救援技能和团队协作能力。增强队伍素质，全力打造“拉的出、冲的上、打的赢”的实战队伍，为辖区安全保驾护航。