当年洪武大帝朱元璋讨饭时吃过的珍珠翡翠白玉汤，朱元璋做皇帝后时长想念，就命御厨制作此汤并传承至今。不过根据著名相声艺术家刘宝瑞先生考证，此汤要装入瓮中暴晒三日，直到传出馊味才算正宗。当年洪武大帝殿中当

当年洪武大帝朱元璋讨饭时吃过的珍珠翡翠白玉汤，朱元璋做皇帝后时长想念，就命御厨制作此汤并传承至今。不过根据著名相声艺术家刘宝瑞先生考证，此汤���装入瓮中暴晒三日，直到传出馊味才算正宗。当年洪武大帝殿中当众开瓮，以此汤宴请众臣，并询问：众爱卿，好喝不好喝啊？好喝！好喝啊～每人再来三碗！