中国小康网8月29日讯 老马 温度、湿度和气压都会影响威士忌的生产和口感,酿酒商希望利用这些元素使饮料变得更好。

威士忌酒窖
英国广播公司BBC报道,德克萨斯的夏天漫长而炎热。今年,尤其如此。在一些地方,人们为了享受空调而躲进公共图书馆。除了过度劳累的气象学家之外,在密切跟踪天气的人中,还有一家位于韦科市中心的威士忌酒厂。
Balcones Distillery 的屋顶上栖息着一堆复杂的仪器。有温度计、气压计和湿度传感器。一个测量风速的组件在微风中自由旋转。该系统可以量化降雨量。该州其他地方的每个酿酒厂的仓库,这些酒在酒桶中陈酿多年,也有这些屋顶气象站之一。每层楼也有温度传感器。
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