饮食保障是战场后勤保障的重要环节，是火箭军部队遂行作战行动的重要基础。连日来，一场对接现代战场的火箭军饮食保障比武如火如荼展开。来自不同单位的60多名炊事员各显神通、展开“十八般武艺”巅峰对决。

连续3天时间，10多个比武竞赛课目全程加载超难度环境、融入实战化背景，让比武更加实战化、实案化。

单兵比武项目中，首先进行的是三公里武装越野，选手需要全程背负战术背包和战斗装具，期间还穿插设置3个战术课目，全面检验和淬炼比武选手的军事素质。

第一个穿插课目是“战场救护”，参赛队员要在一公里快速奔跑后，快速完成伤员小腿部中段骨折的固定、止血和受伤头部的包扎。

完成“战场救护”后，继续奔袭一公里进行“实弹射击”。此时参赛选手身体处在心理和生理的极限区，极大增加了实弹射击的难度。

最后一个穿插课目是距离终点400米处，选手到达沾染区穿戴防毒面具、防护服，进入密闭帐篷内，完成2分钟防护装具气密性检验。

最后穿着防护装具进行400米奔跑，穿越“染毒区域”，这是速度与激情的碰撞，是体能与意志的较量，是血性与胆魄的比拼。

三公里武装越野结束后，刀工、排用野战给养单元展开与撤收的考核接踵而至，这是对选手炊事技能基础的检验。

在单兵比武的最后一个环节，参赛官兵需在规定时间内，完成面点西红柿鸡蛋打卤面和豆沙包的制作，以及包含麻婆豆腐、黄瓜炒鸡蛋、鱼香肉丝、红烧肉的两荤两素快餐制作。评委会对食品进行现场打分。

比武最激烈的当属野战饮食保障班组的比拼。各班组紧密协同、相互配合，合理应对突发情况。

在给定的地域，四人班组迅速完成炊事挂车展开、班帐篷搭设。他们需要在此完成三菜两主食的制作。

饭菜制作完成后，裁判继续对“色香味”进行评判。而后班组需对三菜两主食进行分装，等待热食“快递输送”。

前送阶段，一场速度和能力的角逐在充满硝烟的环境下梯次展开。班组参赛选手需要驾驶运输车，在颠簸崎岖的山路上飞速行驶，并由一名选手在驾驶室中依靠仅有的一块标图尺对照任务清单完成5个目标点的打卡标注，以最优效率将热食送达指定地域。

这次火箭军战场饮食保障比武，共决出单兵前三名和班组前三名，并举行颁奖仪式为其颁发奖牌证书，以荣誉促进战斗力快速提升。

作者：李建明、李明、孙彬、陈世锋、刘志词

赵东晓、吴俊杰、唐何纯子、段得成