为什么我们吃肉(等同于动物尸体)时没有恶心感?

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心理学家认为,人类之所以对有些东西干道恶心,可能是进化的结果。恶心可能可以帮助我们规避潜在的危险,比如:寄生虫,毒素。

之所以在吃肉时不会感到恶心,也是因为进化的结果,在我们的进化之中,已经把肉类当做了干净的、健康的东西。但在不同文化中,人们对肉的恶心程度也不同。

人类为什么会感到恶心

达尔文在自己的著作中《The Expression of Emotions in Man and Animals》中记录了自己的一次经历:当达尔文在南美洲火地岛上正在吃腌肉时,一个本地土著不小心用手碰到了腌肉,达尔文瞬间觉得自己正在吃的肉非常恶心。

对此,达尔文总结了令人感到恶心时的三个重要因素:

恶心可能会被某个事情触发,比如:食物,动作等。每个人都会感到恶心;不同文化下,人类对恶心的感受不同。比如:印度人认为牛尿可以治疗许多疾病,所以他们会把牛尿当成圣物,制作成食物。但其他国家的人则会对牛尿制品感到恶心。

(看到这个场景,你一定会感到恶心吧)

还有,在太平洋岛国新内几亚的原始森林中,生活着一些食人族,由于岛上能量匮乏,尤其是蛋白质尤其匮乏,以至于它们会食用自己亲人的遗骸。在他们的文化中,食人并不会让他们感到恶心,这是因为他们认为把亲人吃到肚子里,亲人就不会离开。

也就是说,一件事情是否会令人感到恶心,受文化影响较大,如果一个文明中认为吃肉是一件恶心的事情,那么当地人看到肉类时也会感到恶心。比如:虔诚的宗教徒认为吃肉是杀生,所以他们吃到肉类时会感到恶心。

为什么大多数人吃肉时不会恶心?

虽然有一小部分人吃肉时会感到恶心,但大多数人吃肉时还是保持着很开心的心情。那为什么大多数人吃肉并不会感到恶心呢?

科学家们曾经做过一个实验,要求实验对象从超过70个不同物体或者场景中选择出令人感到恶心的物体或者场景,比如:触摸无毛猫。

通过这些实验对象的反应,科学家们总结出了6类令人感到恶心的事情。

不卫生的东西害虫以及昆虫过激性行为(比如:滥交,SM)奇怪或者不规则的东西(比如:毁容者,截肢的身体)病变的肢体腐烂的植物或者动物

通过这6种令人感到恶心的东西,我们可以看出,这些动物都或多或少会影响人类的身体健康。比如:腐烂的植物或者动物。

我们知道,生物在腐烂时,会有许多微生物在这里分解有机物,而微生物在分解过程中,会形成许多有毒物质,比如:神经毒素,血液毒素等,这些毒素很可能会导致人类死亡或者受伤。

在过去,人类医疗卫生条件落后,一旦误食这些食物很可能会导致死亡,久而久之,一些对这些东西感到不恶心的人类,会因为摄入过多的有害物质而死亡;留下了一些看到这些物质就恶心,从而远离这些食物的人类。

另外,过激的性行为之所以也会令人恶心,是因为人类在繁衍后代时,无论男性还是女性,都会更倾向于选择基因优秀且身体健康的个体,而过激性行为很可能会导致疾病通过性传播,从而导致人类个体患病,为了规避这种风险,有一部分人演化出了对过激性行为感到恶心的行为。

人类吃肉时之所以不会感到恶心,是因为吃肉并不会威胁人类健康,反而可以为人类提供大量能量。据研究发现,一粒鱼籽的热量相当于25颗浆果的热量。

而且,新鲜的肉类并不含有生物毒素,不会导致人类因此而中毒。在这种调节机制下,人类逐渐适应了肉类,所以看到肉类时不会感到恶心。

但随着文明程度的发展,很多人接触到的肉类要么是经过处理的肉类,要么是烘焙之后的肉类,很少会见到屠宰场的牲畜,如果让他们见到牲畜被屠宰的过程,可能他们在看到肉类时也会感到恶心。

总结

恶心是人类为了保护自身而演化的一种身体调节机制,但在不同文化中,人类对同一种食物的恶心程度不同。

之所以对肉类不会感到恶心,是因为新鲜的肉类会帮助人类获得能量,但不新鲜的肉类则会损害人类健康,所以人类会对腐败的肉类感到恶心。另外,人类在演化过程中,已经适应了肉类食物,所以不会感到恶心,反而很有食欲。

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